{"product_id":"calera-ryan-pinot-noir-etats-unis","title":"Calera - Ryan Pinot Noir - 2018","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Calera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerché sur les montagnes de la Central Coast de Californie, le Domaine Calera se distingue par sa vinification pionnière en altitude, élevant le Pinot Noir à des sommets d'excellence. Fondé par Josh Jensen, Calera tire parti de son terroir calcaire unique et d'un microclimat idéal pour cultiver des vignes de Pinot Noir qui produisent des vins profondément expressifs et caractéristiques de leur terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Calera Ryan Pinot Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Calera Ryan Pinot Noir est une expression magistrale de ce cépage emblématique, provenant d'un des vignobles les plus estimés du domaine. Cette cuvée illustre l'engagement de Calera à refléter la pureté et la complexité du Pinot Noir, élevé dans le respect des principes qui honorent la richesse du terroir de Ryan. C'est une célébration du lien intime entre le sol, le climat et le vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Pinot Noir révèle un bouquet aromatique captivant, avec des notes de fruits rouges et noirs, de fleurs, d'épices, et une touche minérale distinctive. L'élevage en fûts de chêne apporte une subtile complexité de vanille et de bois fumé, enrichissant encore la palette aromatique de ce vin d'exception.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Un vin remarquable par sa structure et son équilibre, avec des tanins fins et une acidité vivifiante qui promettent un excellent potentiel de garde.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Bien que ce Pinot Noir offre un charme indéniable dès maintenant, il possède un potentiel de vieillissement qui permettra à ses arômes et à sa structure de s'épanouir avec le temps.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Calera Ryan Pinot Noir s'harmonise à merveille avec des mets délicats tels que le gibier à plumes, les plats mijotés aux champignons, ou les fromages à pâte molle. Sa profondeur et son élégance en font un compagnon de table privilégié pour les occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905331577180,"sku":null,"price":99.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/calera-ryan-pinot-noir-etats-unis_352f5a4d-e7b9-45df-9c4e-d39ea9bdf087.jpg?v=1712090529","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-lu\/products\/calera-ryan-pinot-noir-etats-unis","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}