{"product_id":"birichino-bechthold-cinsault-etats-unis","title":"Birichino - Bechthold Cinsault - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe vignoble de Bechthold, \u003cstrong\u003eplanté en 1886\u003c\/strong\u003e, est réputé constituer les plus anciennes parcelles de Cinsault existantes sur Terre (plus de 130 ans). De plus, ces mêmes vignes sont \u003cspan\u003enon irriguées et franches de pied ce qui prouve la rareté de ce patrimoine. \u003c\/span\u003eLa mission déclarée de la cave Birichino est de produire des vins à \u003cstrong\u003eintervention minimale\u003c\/strong\u003e qui atteignent un équilibre parfait entre le parfum, l'équilibre et la rondeur. La fermentation est indigène, et l'élevage a duré 10 mois dans des barriques françaises neutres avant de le mettre en bouteille sans filtration. Ce vin de grande \u003cstrong\u003ecomplexité\u003c\/strong\u003e développe des arômes de pétales de rose, d'\u003cstrong\u003ehibiscus\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecanneberge\u003c\/strong\u003e, de groseilles croquantes, de \u003cstrong\u003efraises acidulées\u003c\/strong\u003e. C'est un élixir enivrant de fruits délicats et parfumé, avec un noyau de \u003cstrong\u003eminéralité\u003c\/strong\u003e et des tanins hyper fins. Léger, profond, évanescent, et captivant.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41885946347766,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lot de 3 bouteilles (75cl)","offer_id":41885946380534,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Birichino-BechtholdCinsault-Etats-Unis.jpg?v=1652168027","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-lu\/products\/birichino-bechthold-cinsault-etats-unis","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}