{"product_id":"alessandria-dolcetto-dalba-italie","title":"Alessandria - Dolcetto d'Alba - 2023","description":"\u003cp\u003eSitué dans le Piémont, au cœur des collines des Langhe, le domaine Alessandria cultive son Dolcetto sur des coteaux bien exposés autour d’Alba, dans la province de Cuneo. Les vignes bénéficient d’un climat continental tempéré par l’influence des Alpes et de sols mêlant marnes, argiles et sables, favorisant une bonne maturité du raisin tout en préservant la fraîcheur. Ce terroir vallonné, alternant petites parcelles et expositions variées, permet d’obtenir un Dolcetto typique, à la fois gourmand, structuré et marqué par une identité piémontaise affirmée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003ecerise noire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eprune fraîche\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003epetits fruits rouges\u003c\/strong\u003e, complétées par des touches \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e rappelant la violette et des nuances \u003cstrong\u003eépicées\u003c\/strong\u003e délicates. En bouche, la matière est souple et juteuse, portée par une \u003cstrong\u003efraîcheur\u003c\/strong\u003e vive et des tanins fins mais présents, qui structurent l’ensemble sans dureté. La finale, de longueur moyenne, laisse une impression de \u003cstrong\u003efruit croquant\u003c\/strong\u003e et une légère pointe \u003cstrong\u003eamandée\u003c\/strong\u003e, invitant à revenir au verre.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583379517788,"sku":null,"price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":56583379550556,"sku":null,"price":106.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Dolcetto-dAlba-2018-1-218x750.jpg?v=1769594812","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-lu\/products\/alessandria-dolcetto-dalba-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}