{"title":"Domaine Tetramythos","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eLa cave \u003cstrong\u003eTetramythos \u003c\/strong\u003ea été fondée en 2004 par les frères Aristos et Stathis. \u003cstrong\u003ePanagiotis Papagiannopoulos\u003c\/strong\u003e est à la tête de l'entreprise depuis le début, en tant qu'œnologue. Ensemble, ils se consacrent à la création de vins exceptionnels, principalement à partir de cépages locaux. L'excellent microclimat de la montagne d'Aigialia y contribue. \u003cstrong\u003ePanayiotis\u003c\/strong\u003e incarne l'âme de la viticulture grecque, alliant tradition et innovation. Après avoir étudié l'œnologie à Athènes dans les années 1990, il exerce d'abord en tant que consultant avant de s'établir comme vigneron au domaine\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eIl adopte une approche naturelle tant pour le travail des sols que pour la vinification, ce qui donne naissance à des vins authentiques, purs, typiques et profondément ancrés dans leur terroir. Il représente sans doute l'une des plus belles expressions du Péloponnèse viticole.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tetramythos-mavro-kalavrytino-nature-grece","title":"Tetramythos - Mavro Kalavrytino nature - 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe domaine \u003cstrong\u003eTetramythos\u003c\/strong\u003e est un domaine grec situé dans la région d'Achaïe, sur le versant nord du Péloponnèse. Fondé en 1999 par les frères Aristides et Stathios Spanos et leur ami œnologue Panagiotis Papagiannopoulos, Tetramythos se distingue par son engagement envers des \u003cstrong\u003epratiques viticoles biologiques \u003c\/strong\u003eet respectueuses de l'environnement. Le domaine bénéficie d'un terroir unique, avec des vignobles situés à des altitudes allant de 650 à 1050 mètres au-dessus du niveau de la mer, offrant des conditions idéales pour la culture de cépages indigènes locaux. Les vins sont réputés pour leur fraîcheur, leur pureté et leur expression authentique du terroir grec, combinant tradition et innovation.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée est réalisée à partir d'un cépage rouge grec très rare nommé le \u003cstrong\u003eMavro Kalavrytino\u003c\/strong\u003e. Le vignoble est cultivé en \u003cstrong\u003ebiologique\u003c\/strong\u003e et toutes les vendanges sont manuelles. L'absence de sulfites et autres additifs chimiques ainsi que l'utilisation de levures indigènes durant la vinification, démontre la philosophie du domaine. Le vin sera ensuite élevé pendant 1 an en grands foudres. Le résultat est un vin rouge parfaitement équilibré, dans une version pure et digeste, axée sur l'expression du terroir. Il dévoile des arômes de \u003cstrong\u003egriotte\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframboise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eprune\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframboise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleurs rouges\u003c\/strong\u003e, de \u003cb\u003egrenade,\u003c\/b\u003e de \u003cstrong\u003egroseilles et \u003c\/strong\u003ed'\u003cstrong\u003eeucalyptus\u003c\/strong\u003e. La bouche est aérienne et juteuse, aux tanins fins et délicats. La finale est fraîche et salivante.\u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44486480036086,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":49293167264092,"sku":"","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Tetramythos-MavroKalavrytinoNature-Grece.webp?v=1664882748"},{"product_id":"tetramythos-agiorgitiko-nature-grece","title":"Tetramythos - Agiorgitiko nature - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCette cuvée est réalisée à partir d'un cépage rouge grec très rare nommé l'\u003cstrong\u003eAgiorgitiko\u003c\/strong\u003e. Les vignes sont cultivées à une altitude d'environ 900 mètres, au nord du Péloponnèse, sur des sols argileux rouges et de roche calcaire. Le vignoble est cultivé en \u003cstrong\u003ebiologique\u003c\/strong\u003e et toutes les vendanges sont manuelles. L'absence de sulfites et autres additifs chimiques ainsi que l'utilisation de levures indigènes durant la vinification, démontre la philosophie du domaine. Le vin sera ensuite élevé pendant 12 mois en cuves inox. Le résultat est un vin rouge parfaitement équilibré, dans une version pure et digeste, axée sur l'expression du terroir. Il dévoile des arômes de \u003cstrong\u003egriotte\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emyrtille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eprune\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emûre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleurs rouges\u003c\/strong\u003e, et d'\u003cstrong\u003eherbes aromatiques\u003c\/strong\u003e. La bouche possède une belle matière mais reste fraîche et sapide complétée par des tanins fins et fondus. La finale est fraîche et persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47415063773532,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":54007162241372,"sku":"","price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tetramythos-Agiorgitiko-Grece.png?v=1739989611"},{"product_id":"tetramythos-roditis-nature-grece","title":"Tetramythos - Roditis nature - 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa cave \u003cstrong\u003eTetramythos \u003c\/strong\u003ea été fondée en 2004 par les frères Aristos et Stathis. \u003cstrong\u003ePanagiotis Papagiannopoulos\u003c\/strong\u003e est à la tête de l'entreprise depuis le début, en tant qu'œnologue. Ensemble, ils se consacrent à la création de vins exceptionnels, principalement à partir de cépages locaux. L'excellent microclimat de la montagne d'Aigialia y contribue. \u003cstrong\u003ePanayiotis\u003c\/strong\u003e incarne l'âme de la viticulture grecque, alliant tradition et innovation. Après avoir étudié l'œnologie à Athènes dans les années 1990, il exerce d'abord en tant que consultant avant de s'établir comme vigneron au domaine\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eIl adopte une approche naturelle tant pour le travail des sols que pour la vinification, ce qui donne naissance à des vins authentiques, purs, typiques et profondément ancrés dans leur terroir. Il représente sans doute l'une des plus belles expressions du Péloponnèse viticole.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine \u003cstrong\u003eTetramythos\u003c\/strong\u003e est situé sur les pentes d'Aigialeia, au nord du \u003cstrong\u003ePéloponnèse\u003c\/strong\u003e, à une altitude de 800 mètres. Ce vin blanc est produit à partir de raisins de Roditis issus de vignes de 50 ans, cultivées en agriculture biologique et plantées sur des sols d'argiles Rouges « Terra Rossa » d'une roche mère calcaire. Une fois la maturité optimale atteinte, les raisins sont récoltés et triés manuellement. La vinification se fait de manière la plus naturelle possible : la fermentation se déroule, grâce aux levures indigènes, en cuves inoxydables. Ensuite, le vin repose sur ses lies fines pendant 4 mois. Ce vin dévoile \u003cspan\u003edes arômes discrets de \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epomme\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epamplemousse\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elevain\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecédrat, \u003c\/strong\u003ede petites \u003cstrong\u003efleurs blanches \u003c\/strong\u003eet d'\u003cstrong\u003eécorce de mandarine\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, la structure est moyenne et l'acidité bien présente, ce qui donne un ensemble juteux et gourmand.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48694766076252,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":53785978274140,"sku":"","price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tetramythos-Roditis-Grece.png?v=1736621830"},{"product_id":"tetramythos-malagousia-nature-grece","title":"Tetramythos - Malagousia nature - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa cave \u003cstrong\u003eTetramythos \u003c\/strong\u003ea été fondée en 2004 par les frères Aristos et Stathis. \u003cstrong\u003ePanagiotis Papagiannopoulos\u003c\/strong\u003e est à la tête de l'entreprise depuis le début, en tant qu'œnologue. Ensemble, ils se consacrent à la création de vins exceptionnels, principalement à partir de cépages locaux. L'excellent microclimat de la montagne d'Aigialia y contribue. \u003cstrong\u003ePanayiotis\u003c\/strong\u003e incarne l'âme de la viticulture grecque, alliant tradition et innovation. Après avoir étudié l'œnologie à Athènes dans les années 1990, il exerce d'abord en tant que consultant avant de s'établir comme vigneron au domaine\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eIl adopte une approche naturelle tant pour le travail des sols que pour la vinification, ce qui donne naissance à des vins authentiques, purs, typiques et profondément ancrés dans leur terroir. Il représente sans doute l'une des plus belles expressions du Péloponnèse viticole.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cépage \u003cstrong\u003eMalagousia \u003c\/strong\u003eavait presque disparu de Grèce, mais il fait un retour remarqué ces dernières années, notamment grâce à des domaines comme Tetramythos. Ce cépage emblématique du vignoble grec se distingue par sa puissance aromatique, son caractère affirmé et une bouche bien structurée. Ce vin blanc est issu de vignes à 800 mètres d'altitude, cultivées en agriculture biologique et plantées sur des sols d'argiles Rouges « Terra Rossa » d'une roche mère calcaire. Vinifié de manière naturelle, avec une macération pelliculaire suivie d’un élevage de 8 mois en cuve, il dévoile une personnalité marquée, avec des arômes dominants d'\u003cstrong\u003eherbes sauvages\u003c\/strong\u003e, de poire, \u003cspan\u003ede \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epomme\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e pêche blanche \u003c\/strong\u003eet\u003c\/span\u003e de \u003cstrong\u003efleurs de montagne\u003c\/strong\u003e . En bouche, il est savoureux et texturé et la finale est portée par le une sensation crayeuse et salivante.\u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53827415933276,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":53827415966044,"sku":"","price":131.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tetramythos-Malagousia-Grece.png?v=1737223782"},{"product_id":"tetramythos-muscat-sec-nature-grece","title":"Tetramythos - Muscat sec nature - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa cave \u003cstrong\u003eTetramythos \u003c\/strong\u003ea été fondée en 2004 par les frères Aristos et Stathis. \u003cstrong\u003ePanagiotis Papagiannopoulos\u003c\/strong\u003e est à la tête de l'entreprise depuis le début, en tant qu'œnologue. Ensemble, ils se consacrent à la création de vins exceptionnels, principalement à partir de cépages locaux. L'excellent microclimat de la montagne d'Aigialia y contribue. \u003cstrong\u003ePanayiotis\u003c\/strong\u003e incarne l'âme de la viticulture grecque, alliant tradition et innovation. Après avoir étudié l'œnologie à Athènes dans les années 1990, il exerce d'abord en tant que consultant avant de s'établir comme vigneron au domaine\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eIl adopte une approche naturelle tant pour le travail des sols que pour la vinification, ce qui donne naissance à des vins authentiques, purs, typiques et profondément ancrés dans leur terroir. Il représente sans doute l'une des plus belles expressions du Péloponnèse viticole.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin blanc est produit à partir de raisins de \u003cstrong\u003eMuscat à petits grains\u003c\/strong\u003e issus de vignes plantées à 915 m d’altitude sur des sols d'argiles Rouges « Terra Rossa » et cultivées en agriculture biologique. Une fois la maturité optimale atteinte, les raisins sont récoltés et triés manuellement. La vinification se fait de manière la plus naturelle possible : la fermentation se déroule, grâce aux levures indigènes, en cuves inoxydables suivi d'un élevage en amphore. Ce vin dévoile \u003cspan\u003edes arômes discrets de \u003cstrong\u003ekumquat\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003echèvrefeuille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecitronnelle\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebergamote, \u003c\/strong\u003ede\u003cstrong\u003e pêche blanche, \u003c\/strong\u003ed'\u003cstrong\u003eabricot mûr,\u003c\/strong\u003e d'\u003cstrong\u003ehuiles essentielles d'agrumes \u003c\/strong\u003eet d\u003cstrong\u003e'herbes de montagnes.\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, la structure n'est pas lourde comme sur certains muscats standardisé mais plutôt fraîche, fluide et élancée sur une finale crayeuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53849416008028,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":53849416040796,"sku":"","price":149.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tetramythos-MuscatSec-Grece.png?v=1737567561"},{"product_id":"tetramythos-sauvignon-blanc-nature-grece","title":"Tetramythos - Sauvignon blanc nature - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa cave \u003cstrong\u003eTetramythos \u003c\/strong\u003ea été fondée en 2004 par les frères Aristos et Stathis. \u003cstrong\u003ePanagiotis Papagiannopoulos\u003c\/strong\u003e est à la tête de l'entreprise depuis le début, en tant qu'œnologue. Ensemble, ils se consacrent à la création de vins exceptionnels, principalement à partir de cépages locaux. L'excellent microclimat de la montagne d'Aigialia y contribue. \u003cstrong\u003ePanayiotis\u003c\/strong\u003e incarne l'âme de la viticulture grecque, alliant tradition et innovation. Après avoir étudié l'œnologie à Athènes dans les années 1990, il exerce d'abord en tant que consultant avant de s'établir comme vigneron au domaine\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eIl adopte une approche naturelle tant pour le travail des sols que pour la vinification, ce qui donne naissance à des vins authentiques, purs, typiques et profondément ancrés dans leur terroir. Il représente sans doute l'une des plus belles expressions du Péloponnèse viticole.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin blanc est produit à partir de raisins de \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e issus de vignes plantées à 1100 mètres d’altitude sur des sols d'argiles Rouges « Terra Rossa » et cultivées en agriculture biologique. Une fois la maturité optimale atteinte, les raisins sont récoltés et triés manuellement. La vinification se fait de manière la plus naturelle possible : la fermentation se déroule, grâce aux levures indigènes, en cuves inoxydables suivi d'un élevage de 12 mois en vieilles barriques. Ce vin dévoile une personnalité marquée, avec des arômes dominants d'\u003cstrong\u003eherbes sauvages\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebergamote\u003c\/strong\u003e, \u003cspan\u003ede \u003cstrong\u003ecitron vert\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epomme granny\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecalcaire frais\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e pêche blanche \u003c\/strong\u003eet\u003c\/span\u003e de \u003cstrong\u003efleurs de montagne\u003c\/strong\u003e . En bouche, il est suave et texturé et la finale est portée par le une tension minérale et salivante.\u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53854531289436,"sku":null,"price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":53854531322204,"sku":null,"price":155.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tetramythos-Sauvignonblanc-Grece.png?v=1737822138"},{"product_id":"tetramythos-laurier-noir-nature-grece","title":"Tetramythos - Laurier Noir nature - 2023","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMavrodaphne\u003c\/strong\u003e est un cépage autochtone aux petites baies, dont le nom signifie littéralement \"laurier noir\". Les vignes sont cultivées sur le terroir exceptionnel de Vrosthena Diakoptou, situé au nord du Péloponnèse, sur des sols argileux rouges et de roche calcaire, à une altitude d'environ 900 mètres. Le vignoble est cultivé en \u003cstrong\u003ebiologique\u003c\/strong\u003e et toutes les vendanges sont manuelles. L'absence de sulfites et autres additifs chimiques ainsi que l'utilisation de levures indigènes durant la vinification, démontre la philosophie du domaine. Le vin sera ensuite élevé pendant 1 an en grands foudres. Le résultat est un vin rouge parfaitement équilibré, dans une version pure et digeste, axée sur l'expression du terroir. Il dévoile des arômes de \u003cstrong\u003egriotte\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eprune\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emyrtilles\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eherbes aromatiques\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eet\u003cb\u003e \u003c\/b\u003ed'\u003cb\u003eépices \u003c\/b\u003eet de \u003cb\u003ecacao\u003c\/b\u003e. La bouche est plaisante, offrant une texture profonde et juteuse, accompagnée d'une acidité délicate et de tanins bien équilibrés.\u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53881881952604,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":53881881985372,"sku":"","price":167.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tetramythos-LaurierNoir-Grece.png?v=1738253822"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/Tetramythos.jpg?v=1737219471","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-lu\/collections\/tetramythos.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}