{"product_id":"chateau-de-targe-saumur-champigny-rouge-loire","title":"Château de Targé - Saumur-Champigny Rouge - 2021","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Château de Targé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Château de Targé est établi dans la vallée de la Loire, une région célèbre pour sa diversité viticole. Le domaine est reconnu pour son engagement envers la viticulture respectueuse de l'environnement et son approche méticuleuse de la vinification, visant à produire des vins qui reflètent l'authenticité et la finesse de leur terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Saumur-Champigny Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Saumur-Champigny Rouge du Château de Targé est un vin issu principalement du cépage Cabernet Franc, typique de cette appellation. Cultivé sur des sols propices à la vigne, ce vin est le fruit d'une sélection rigoureuse des raisins, garantissant une qualité supérieure. Après une vinification soignée, le vin est élevé pour accentuer sa structure et sa complexité, offrant ainsi un parfait équilibre entre richesse aromatique et élégance tannique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Saumur-Champigny dévoile un bouquet riche de fruits noirs comme la mûre et le cassis, avec des notes végétales caractéristiques du Cabernet Franc, telles que le poivron vert et une touche légèrement herbacée. Des nuances de bois et d'épices, apportées par l'élevage en fûts, enrichissent le profil aromatique de ce vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Cabernet Franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Le Saumur-Champigny est un vin medium à plein corps, avec des tanins mûrs mais soyeux et une acidité bien équilibrée qui apporte de la fraîcheur. Sa structure permet une belle expression des arômes et une finale persistante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Ce vin possède un bon potentiel de vieillissement, capable de développer une plus grande complexité et rondeur avec le temps en cave.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Saumur-Champigny est idéal pour accompagner des plats de viandes rouges grillées, des ragoûts ou des fromages moyennement forts. Son caractère fruité et ses notes épicées se marient également bien avec des plats relevés, offrant une belle harmonie de saveurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631648911708,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-de-targe-saumur-champigny-rouge-loire_6613f911-a54d-47ea-a609-dfbd72097587.jpg?v=1714598699","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-it\/products\/chateau-de-targe-saumur-champigny-rouge-loire","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}