{"product_id":"zuccardi-serie-a-bonarda-2018","title":"Zuccardi - Serie A Bonarda - 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eZuccardi \u003c\/strong\u003eest une cave familiale fondée en 1963 dans la \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evallée de Uco\u003c\/strong\u003e, dans la province de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMendoza\u003c\/strong\u003e (Argentine). \u003cstrong\u003eSebastián Zuccardi\u003c\/strong\u003e a grandi dans une famille dotée d'un esprit visionnaire et innovant. Depuis que son grand-père, l'ingénieur Alberto Zuccardi, planta ses premiers hectares de vignes, le domaine n'a cessé de grandir et de se développer jusqu'à se positionner comme une référence absolue de la viticulture argentine. Le bâtiment, construit à Paraje Altamira à 1100 mètres d'altitude, est un hommage aux montagnes des Andes à cet environnement naturel spectaculaire.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSerie A\u003c\/strong\u003e signifie « Argentina Series » comme le moyen de représenter les cépages de la région, en sélectionnant les meilleurs sites viticoles le long des contreforts de la cordillère des Andes. Ce vin est composé uniquement de \u003cstrong\u003eBonarda\u003c\/strong\u003e,\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e originaire d'Italie et aujourd'hui deuxième \u003c\/span\u003ecépage le plus cultivé d'Argentine\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes vignes proviennent de la parcelle Santa Rosa du domaine, caractérisé par des sols sableux et un climat aride. Les raisins ont été récoltés à la main, égrappés et foulés. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAprès une fermentation en cuves inox, \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e30% du vin sera élevé en vieux fûts de chêne pendant 10 mois. Ce vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003emyrtille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emûre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eprune\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emûres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoivre blanc\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003etabac froid\u003c\/strong\u003e. La bouche est dense mais à la fois fraîche et suave grâce aux tanins fondus. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Sélection de l'Etranger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47129715867996,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Zuccardi-SerieABonarda-Argentine.png?v=1696090022","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-ie\/products\/zuccardi-serie-a-bonarda-2018","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}