{"product_id":"niepoort-redoma-branco-portugal","title":"Niepoort - Redoma Branco - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLes raisins utilisés pour créer la cuvée \u003cstrong\u003eRedoma Branco\u003c\/strong\u003e proviennent de \u003cstrong\u003evieilles vignes\u003c\/strong\u003e de 65 à 85 ans, ancrées dans les sols de la rive droite du Douro, entre 500 et 600 mètres d'altitude. Les sols de ces parcelles prêtent aux vins beaucoup de \u003cstrong\u003eminéralité\u003c\/strong\u003e, d’élégance et une fraîcheur remarquable. Afin d'obtenir un vin d'une \u003cstrong\u003eexpression pure\u003c\/strong\u003e, la vendange est manuelle et la fermentation est réalisée spontanément à l'aide de levures naturelles, suivi d'un élevage de 6 mois en barriques de chêne. La palette aromatique est complexe et associe des notes de citron vert, de \u003cstrong\u003epêche\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecoing\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eamande\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e. On détecte également de subtiles notes de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, de vanille et de pain grillé. En bouche, ce vin est\u003cstrong\u003e onctueux\u003c\/strong\u003e et soyeux avec une acidité fantastique qui le garde droit en bouche. Il impressionne par son équilibre et son potentiel de vieillissement. La finale est linéaire, sèche et expressive. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41885950804214,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41885950836982,"sku":"","price":137.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Niepoort-RedomaBranco-Portugal.png?v=1652170418","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-ie\/products\/niepoort-redoma-branco-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}