{"product_id":"matias-riccitelli-the-apple-doesnt-fall-far-from-the-tree-malbec-argentine","title":"Matías Riccitelli - The Apple doesn't fall far from the tree Malbec - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn vin rouge argentin qui raconte l'histoire des racines de \u003cstrong\u003eMatías Riccitelli\u003c\/strong\u003e. Pensé comme un hommage à ceux qui étaient là avant lui, qui l'ont façonné avec leurs gènes, leur éducation, leur exemple. Il le dit lui-même : \"Comme une pomme ne tombe pas loin de l'arbre, un vin ne peut pas être fait sans histoire. Ma vinification reflète ce que ma famille m'a appris et reflète la passion qui me caractérise.\" Cette cuvée utilise des raisins provenant de 2 régions : \u003cstrong\u003eLujan de Cuyo\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003eVallée de Uco\u003c\/strong\u003e. Les vignobles sont situés entre 900 et 1100 mètres d'altitude. La vendange est entièrement manuelle et un \u003cstrong\u003etri minutieux\u003c\/strong\u003e est effectué avant la vinification afin de sélectionner les meilleurs raisins. La fermentation se déroule sous l'action de levures naturelles et le vin est ensuite élevé \u003cstrong\u003e12 mois en barriques\u003c\/strong\u003e de chêne françaises. Aucune filtration n'est réalisée avant la mise en bouteille. Ce vin charpenté révèle de beaux arômes de \u003cstrong\u003efruits noirs sauvages\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emûres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eépices poivrées\u003c\/strong\u003e, de\u003cstrong\u003e réglisse\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e et d'une touche \u003cstrong\u003ementholée\u003c\/strong\u003e. En bouche, c'est riche avec des tanins mûrs et souples, l'acidité relève les saveurs et fait place à une longue finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276962046107,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41276962078875,"sku":"","price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli-TheappledoesntfallfarfromtheappletreeMalbec-Argentine.jpg?v=1652170385","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-ie\/products\/matias-riccitelli-the-apple-doesnt-fall-far-from-the-tree-malbec-argentine","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}