{"product_id":"matias-riccitelli-sobre-suelos-calcareos-chardonnay-argentine","title":"Matías Riccitelli - Sobre Suelos Calcareos Chardonnay - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEncore une cuvée étonnante de Matías Riccitelli ! C'est un vin profondément influencé par l'environnement fourni par la Cordillère des Andes. L'étiquette représente un cactus indigène qui pousse à plus de \u003cstrong\u003e1500 mètres d'altitude\u003c\/strong\u003e dans des conditions uniques et sur des sols calcaires, tout comme son Chardonnay. Les vignes proviennent de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGualtallary, \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003el'une des zones les plus élevées de la vallée de l'Uco (entre 1400 et 1500 mètres d'altitude). Cette région est l'endroit idéal pour cultiver le \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003echardonnay\u003c\/strong\u003e, où il se développera avec intensité et tension. \u003c\/span\u003eMatías le vinifie de façon assez naturel, dans de petits œufs en béton avec des levures indigènes et sans ajout d'éléments chimiques. Ensuite, le vin repose pendant \u003cstrong\u003e8 mois\u003c\/strong\u003e en contact avec ses \u003cstrong\u003elies fines\u003c\/strong\u003e dans ces mêmes contenants en béton. Cette cuvée pure, complexe et minérale dévoile des arômes de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003echèvrefeuille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecitron jaune\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epommes gala\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoires\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêches\u003c\/strong\u003e ainsi que de notes d'\u003cstrong\u003eherbes fraîches\u003c\/strong\u003e comme le basilic. Parfaitement équilibrée, cette cuvée traduit fraîcheur, finesse et pureté. Elle développe une palette aromatique intense et une fin de bouche cristalline et pleine d'élégance.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276467576987,"sku":"","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lot de 3 bouteilles (75cl)","offer_id":41276467609755,"sku":"","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli-SobreSueloCalcerosChardonnay-2019_2.png?v=1652170394","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-ie\/products\/matias-riccitelli-sobre-suelos-calcareos-chardonnay-argentine","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}