{"product_id":"matias-riccitelli-malbec-vinedos-de-montana-malbec-argentine","title":"Matías Riccitelli - Viñedos de Montaña Malbec - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe Malbec \u003cstrong\u003eViñas Viejas En Pie Franco\u003c\/strong\u003e, traduit littéralement par « \u003cstrong\u003eVieilles Vignes en Pied Franc\u003c\/strong\u003e »,  a été produit avec des raisins provenant de vieux vignobles non greffés des sous-région de \u003cstrong\u003eLuján de Cuyo\u003c\/strong\u003e et de la \u003cstrong\u003eVallée de Uco\u003c\/strong\u003e. Il montre tout le caractère des vieilles vignes de Malbec qu’on peut retrouver dans la province de Mendoza. Pour comprendre l’aspect unique de cette cuvée, il faut savoir qu’une \u003cstrong\u003evigne en pied franc\u003c\/strong\u003e signifie qu’elle pas été greffée depuis l’épidémie du phylloxéra à la fin du XIXe siècle. Aujourd’hui, pratiquement tous les cépages sont greffés sur des porte-greffes dont la plupart sont d’origine américaine. Ils sont, rappelons-le, immunisés contre le terrible parasite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eComme à son habitude, \u003cstrong\u003eMatías Riccitelli\u003c\/strong\u003e laisse le vin exprimer son authenticité en intervenant le moins possible. Dans le vignoble, il n’y a pas d'herbicide ni produit de synthèse. Les vendanges sont faites à la main dans des petites caisses de 20kg. La fermentation se déroule dans de petites cuves en béton sous l’action de levure indigènes. Le vieillissement se poursuit en fûts de chêne français pendant 16 mois. En bouche, ce vin démontre toute la notoriété acquise par les grands Malbec d’Argentine. Il dévoile des notes de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eprune rouge\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emûres sauvages\u003c\/strong\u003e, d’\u003cstrong\u003eolive noire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003echocolat noir\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etabac blond\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eréglisse\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerise juteuse\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efraises compotées\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e ainsi que quelques nuances végétales. Un Malbec structuré et fondu, alliant élégance et puissance, avec une très bonne fraîcheur et un élevage parfaitement maitrisé. Une cuvée avec de la profondeur et de la complexité…\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42251776360694,"sku":"","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lot de 3 bouteilles (75cl)","offer_id":42251776393462,"sku":"","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/MatiasRiccitelli-MalbecViejoVinedosenPieFranco-Argentine.jpg?v=1652170381","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-ie\/products\/matias-riccitelli-malbec-vinedos-de-montana-malbec-argentine","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}