{"product_id":"fuerza-natural-semillon-chili","title":"Fuerza Natural - Sémillon - 2021","description":"\u003cp data-start=\"155\" data-end=\"693\"\u003eLe \u003cstrong\u003eSémillon \u003c\/strong\u003ede\u003cstrong\u003e Fuerza Natural\u003c\/strong\u003e puise son origine dans les vieux vignobles des vallées de l’Itata et de Maule, au Chili. Plantées sur des sols granitiques peu fertiles, ces parcelles centenaires bénéficient d’un climat tempéré influencé par la brise marine du Pacifique, favorisant une maturité lente et précise. Cultivé selon des méthodes ancestrales, ce terroir préserve une expression singulière, où la minéralité profonde et la fraîcheur naturelle reflètent pleinement ce sens du lieu cher à la philosophie du domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"695\" data-end=\"1267\"\u003eLa vinification se distingue par son approche minimaliste et respectueuse : la vendange est réalisée manuellement, de façon précoce pour capturer la vivacité du fruit. La fermentation, totalement spontanée, se déroule dans des contenants neutres comme des tinajas centenaires \u003cstrong\u003e(amphores\u003c\/strong\u003e d’argile locales). L’élevage continue dans ces amphores pendant 8 mois. Cette méthode artisanale garantit la pureté et l'authenticité du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1269\" data-end=\"1804\"\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong data-start=\"1297\" data-end=\"1311\"\u003ecitron mûr\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong data-start=\"1313\" data-end=\"1332\"\u003eherbes fraîches\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1334\" data-end=\"1351\"\u003ecamomille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"1353\" data-end=\"1371\"\u003epomme verte, \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong data-start=\"1353\" data-end=\"1371\"\u003epoire William \u003c\/strong\u003eet de notes de \u003cstrong\u003esilex\u003c\/strong\u003e. La bouche est vivace et élégante, marquée par une acidité nerveuse qui équilibre la fraîcheur fruitée. Son profil aérien en fait un vin fin, droit et minéral, fidèle à son terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Flowine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55422687740252,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/FuerzaNatural-Semillon-Chili_1f5c1d26-62c3-4e1a-9849-aac66b753891.png?v=1757430217","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-ie\/products\/fuerza-natural-semillon-chili","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}