{"product_id":"elena-walch-kermesse-mmxvi-italie","title":"Elena Walch - Kermesse MMXVI - 2021","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Elena Walch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Elena Walch, situé dans le pittoresque Sud-Tyrol en Italie, est reconnu pour son approche avant-gardiste en matière de viticulture et de vinification. Sous la direction visionnaire d'Elena Walch, le domaine s'engage à produire des vins qui reflètent l'authenticité et la complexité de leurs cépages, tout en promouvant des pratiques agricoles durables pour préserver le riche patrimoine viticole de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Kermesse MMXVI\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Kermesse MMXVI d'Elena Walch est un assemblage audacieux de plusieurs cépages, incluant des variétés locales et internationales, qui symbolise l'harmonie entre tradition et innovation. Chaque cépage est vinifié séparément pour respecter ses caractéristiques uniques avant d'être assemblé pour créer un vin complexe et multicouche. Ce vin illustre le savoir-faire d'Elena Walch en matière d'assemblage, offrant une expérience gustative riche et mémorable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Kermesse MMXVI présente un profil olfactif intensément aromatique, avec des notes dominantes de fruits noirs, de prunes et de mûres, accompagnées de subtiles touches de tabac, de vanille et de chocolat noir. Les épices douces et les notes boisées, héritées de l'élevage en fûts, ajoutent une dimension supplémentaire à ce bouquet complexe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Un assemblage de cépages locaux et internationaux\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Ce vin se distingue par sa structure tannique robuste et son acidité équilibrée, offrant un potentiel de garde significatif. Le Kermesse MMXVI est un vin puissant et élégant, avec une longueur en bouche impressionnante qui souligne sa qualité exceptionnelle.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Avec ses tanins bien structurés et sa complexité aromatique, ce vin est conçu pour vieillir gracieusement, devenant plus rond et harmonieux avec le temps.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée est idéale pour accompagner des plats riches et savoureux comme des rôtis de viande rouge, des gibiers ou des plats épicés. Sa richesse et sa profondeur en font également un excellent partenaire pour des fromages affinés et des mets complexes.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601303253340,"sku":"","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/elena-walch-kermesse-mmxvi-italie_f0c0d7d1-062f-4bc7-bebf-d7bc04596303.jpg?v=1714117963","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-ie\/products\/elena-walch-kermesse-mmxvi-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}