{"product_id":"domaine-bonnardot-bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-blanc-bourgogne","title":"Domaine Bonnardot - Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc \"Les Frangines\" - 2024","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Bonnardot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine Bonnardot est ancré dans la riche tradition viticole de la Bourgogne, où il cultive une gamme de cépages avec une attention particulière à l'expression authentique du terroir. Respectueux de l'environnement, le domaine applique des pratiques de viticulture durable pour produire des vins de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc du Domaine Bonnardot est élaborée à partir de Chardonnay, récolté dans les vignobles en altitude des Hautes-Côtes de Nuits. Ce terroir spécifique confère au vin une acidité rafraîchissante et une minéralité marquée. Vinifié pour exprimer la finesse et la complexité du Chardonnay, ce vin blanc est élevé en partie en fûts de chêne pour enrichir sa palette aromatique tout en préservant son élégance naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin se distingue par des arômes de pomme verte, de poire et de citron, complétés par des touches florales et une subtile note de noisette. L'influence du chêne apporte une légère touche de vanille et une complexité qui soutient les fruits sans les masquer, créant un profil aromatique équilibré et engageant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Ce Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc offre une structure élégante avec une acidité vive qui souligne la fraîcheur du fruit. La texture est soyeuse avec une belle longueur en bouche, montrant la finesse typique des grands Chardonnays de Bourgogne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Bien qu'attrayant dans sa jeunesse pour sa vivacité et sa pureté, ce vin a également le potentiel pour se développer et gagner en complexité avec quelques années en cave.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin blanc est parfait pour accompagner des plats de fruits de mer, des viandes blanches ou des entrées à base de fromage de chèvre. Sa capacité à marier complexité et fraîcheur en fait un excellent choix pour des occasions diverses, des dîners formels aux réunions familiales décontractées.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631649141084,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-bonnardot-bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-blanc-bourgogne_db2ad39f-f2bf-4a01-95c6-dfd034d20073.jpg?v=1714598711","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-ie\/products\/domaine-bonnardot-bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-blanc-bourgogne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}