{"product_id":"torbreck-hillside-vineyard-grenache-australie","title":"Torbreck - Hillside Vineyard Grenache - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCette cuvée est née de parcelles de \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e plantées sur les coteaux de l'ouest de la vallée de \u003cstrong\u003eBarossa\u003c\/strong\u003e, en Australie-Méridionale, où les vignes plongent leurs racines dans des sols sableux et argilo-calcaires. Ce terroir plus frais et ces expositions de coteau donnent au Grenache une expression plus fine et plus tendue que dans le fond de la vallée. Les vieilles vignes, conduites en gobelet et non irriguées, produisent de faibles rendements qui concentrent naturellement le fruit. La vinification se fait en cuves ouvertes avec des levures indigènes, suivie d'un élevage en foudres de chêne français anciens qui préserve la pureté du cépage sans jamais le marquer. Ce vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003ecerise rouge\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframboise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrenade\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoivre blanc\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003efleurs séchées\u003c\/strong\u003e. La bouche est ample et généreuse, portée par des tanins fins et poudrés, avec une belle fraîcheur en milieu de bouche. La finale est saline et persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54312920580444,"sku":null,"price":32400.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Torbreck-Hillside-Vineyard-Grenache-zoom_f4a8e0a1-41c8-4f5c-85b4-88975cf5d85d.jpg?v=1784616258","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-hu\/products\/torbreck-hillside-vineyard-grenache-australie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}