{"product_id":"de-martino-legado-chardonnay-chili","title":"De Martino - Legado Chardonnay - 2022","description":"\u003cp\u003eLe Legado Chardonnay vient de la vallée du Limarí, dans le nord du Chili, région semi-aride ouverte sur l'océan Pacifique. Les vignes de De Martino y sont plantées sur des sols argileux et calcaires, rares au Chili. Les brumes matinales venues de la côte et la fraîcheur du courant de Humboldt tempèrent l'ensoleillement intense, offrant une maturation lente qui préserve l'acidité et la salinité typiques de ce terroir côtier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAprès la vendange, le chardonnay est vinifié dans le respect du caractère calcaire du site, puis élevé pendant huit mois en fûts de chêne neutres. Ces fûts anciens ne marquent pas le vin de leur empreinte boisée : ils favorisent une lente micro-oxygénation et apportent une texture crémeuse tout en laissant toute sa place à l'expression saline du terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epamplemousse\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emandarine\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epomme verte\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecrème fraîche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleur blanche\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ecraie\u003c\/strong\u003e. La bouche montre une grande intensité de fruit, une acidité rafraîchissante et une texture crémeuse, avant une finale marquée par une légère note saline typique des vins de sols calcaires.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59703263658332,"sku":null,"price":8000.0,"currency_code":"HUF","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":59703263691100,"sku":null,"price":48000.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Legado_Chardonnay-removebg-preview.png?v=1793374176","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-hu\/products\/de-martino-legado-chardonnay-chili","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}