{"product_id":"barbeito-tinta-negra-3-ans-dry-portugal","title":"Barbeito - Tinta Negra 3 ans (dry)","description":"\u003cp\u003eBarbeito - Tinta Negra 3 ans (dry) provient de l'île de Madère, terre volcanique de l'Atlantique au climat subtropical. Les raisins de Tinta Negra sont issus des secteurs d'Estreito de Câmara de Lobos, sur la côte sud, et de São Vicente, sur la côte nord. Les vignes, conduites en pergolas, s'accrochent à des terrasses escarpées à flanc de falaise sur des sols basaltiques, souvent inaccessibles aux machines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin est muté à l'alcool pour obtenir un style sec, puis passe par l'estufagem : il est chauffé pendant 3 mois à 54 °C, méthode traditionnelle qui développe le caractère du madère. Il est ensuite élevé au moins 3 ans en cuve avant la mise en bouteille, un élevage précis qui préserve sa tension et sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003eprune\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eamande grillée\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003enoix\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleurs séchées\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eécorce d'orange\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecaramel\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efumé\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e. Les fruits secs et le fruit mûr s'entremêlent aux nuances florales, tandis qu'une touche fumée et anisée apporte du relief. La bouche est franche, vive et équilibrée, avec une trame saline et une finale fraîche et sèche.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59703235182940,"sku":null,"price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":59703235215708,"sku":null,"price":100.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/3-YO-Seco-750ml.jpg?v=1793374080","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-hr\/products\/barbeito-tinta-negra-3-ans-dry-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}