{"product_id":"ritual-alcaparral-block-syrah-chili","title":"Ritual - Alcaparral Block Syrah - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUne\u003cstrong\u003e syrah\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ehaut de gamme\u003c\/strong\u003e à la robe dense, sombre, et marquée par les fruits noirs et les épices. Les raisins proviennent de vignobles cultivés \u003cstrong\u003ebiologiquement\u003c\/strong\u003e au cœur d'une flore sauvage qui développe la biodiversité de la vallée. Le vin subit une intervention œnologique minimale, grâce notamment à l'utilisation de levures indigènes, et repose pendant \u003cstrong\u003e12 mois en fûts de chêne\u003c\/strong\u003e français avant d'être mis en bouteille. Les arômes sont puissants et élégants, comme la \u003cstrong\u003emyrtille\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003emûre\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003elard fumé\u003c\/strong\u003e (arôme typique des Côte-Rôtie), la \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003epoivre blanc\u003c\/strong\u003e, la réglisse, l'origan ou encore le café torréfié. C’est juteux, précis, merveilleusement \u003cstrong\u003ecomplexe\u003c\/strong\u003e, persistant et gourmand à la fois. Une grande syrah !\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41654937714934,"sku":"","price":316.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Ritual-AlcaparralBlockSyrah-Chili.jpg?v=1652170488","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-hk\/products\/ritual-alcaparral-block-syrah-chili","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}