{"product_id":"nanclares-y-prieto-porta-franca-espagne","title":"Nanclares y Prieto - Porta Franca - 2020","description":"\u003cp\u003eSitué à Castrelo, sur la commune de Cambados, dans les Rías Baixas en Galice, le domaine Nanclares y Prieto cultive la cuvée Porta Franca sur une parcelle de la commune de Meaño, dans le nord-ouest de l’Espagne. Les vignes, conduites en pergola, sont implantées sur des sols sablo-limoneux reposant sur un socle granitique et bénéficient d’un climat atlantique frais et humide. Cette situation géographique favorise une maturation lente et équilibrée des raisins, préservant fraîcheur et tension. Le vignoble est conduit avec une attention particulière à la biodiversité et au travail manuel, afin d’exprimer fidèlement l’identité de ce terroir singulier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIssu de vignes d’albariño cultivées en agriculture respectueuse, ce vin est élaboré à partir de vendanges manuelles en petites caisses, avec un tri soigné à l’entrée de la cave. Les raisins sont pressés délicatement, puis le moût fermente grâce aux levures indigènes, sans ajout de produits œnologiques superflus. L’élevage se déroule sur lies fines, en cuve inox et\/ou contenants neutres, avec un minimum d’interventions afin de préserver la pureté du fruit, la tension saline et l’expression la plus fidèle possible de son terroir atlantique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003efruits blancs croquants\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eagrumes mûrs\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003efleurs délicates\u003c\/strong\u003e, complétées par des touches de \u003cstrong\u003eépices fines\u003c\/strong\u003e et une subtile dimension \u003cstrong\u003eminérale\u003c\/strong\u003e. En bouche, la matière se montre précise, avec une texture à la fois ample et tendue, portée par une acidité vive qui allonge la dégustation. La finale, nette et sapide, laisse une impression de fraîcheur persistante et d’équilibre, invitant à revenir au verre.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582505496924,"sku":null,"price":264.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":56582505529692,"sku":null,"price":1581.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/1720894177-vino-bianco-nanclares-porta-franca-do-rias-baixas-galizia-spagna-albarino-75-cl.png?v=1769589671","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-hk\/products\/nanclares-y-prieto-porta-franca-espagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}