{"product_id":"kusuda-syrah-nouvelle-zelande","title":"Kusuda - Syrah - 2021","description":"\u003cp\u003eSitué à Martinborough, sur l’île du Nord en Nouvelle-Zélande, le domaine Kusuda cultive ses vignes sur des terrasses alluviales bien drainées, composées de graviers et de limons. Ce secteur frais et venteux bénéficie d’un climat tempéré, marqué par de fortes amplitudes thermiques qui favorisent une maturation lente et régulière de la Syrah. La proximité des montagnes et l’influence maritime contribuent à préserver une belle acidité naturelle, tandis que les faibles rendements et le travail minutieux à la vigne permettent d’exprimer avec précision le caractère du terroir de Martinborough.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003efruits noirs mûrs\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emûre\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eprune\u003c\/strong\u003e, complétées par des touches \u003cstrong\u003eflorales de violette\u003c\/strong\u003e et des accents \u003cstrong\u003eépicés de poivre noir\u003c\/strong\u003e. Des nuances \u003cstrong\u003efumées\u003c\/strong\u003e et un léger caractère \u003cstrong\u003eboisé\u003c\/strong\u003e apportent complexité et profondeur à l’ensemble. En bouche, la matière se montre ample et précise, portée par une \u003cstrong\u003eacidité\u003c\/strong\u003e vive, des \u003cstrong\u003etanins\u003c\/strong\u003e fins mais fermes, et une texture soyeuse qui s’étire sur une finale longue, fraîche et délicatement épicée.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583617118556,"sku":null,"price":1228.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Kusuda-Syrah-2020-226x750.jpg?v=1769596634","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-hk\/products\/kusuda-syrah-nouvelle-zelande","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}