{"product_id":"domaine-vaudoisey-bourgogne-chardonnay-bourgogne","title":"Domaine Vaudoisey - Bourgogne Chardonnay - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSitué au cœur de la Bourgogne, le Domaine \u003cstrong\u003eVaudoisey \u003c\/strong\u003eest réputé pour son engagement envers une viticulture traditionnelle et durable. Ce domaine familial met un point d'honneur à cultiver ses vignes dans le respect de l'environnement, produisant des vins qui reflètent fidèlement la typicité de leurs terroirs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée du Domaine Vaudoisey est élaborée à partir de raisins méticuleusement sélectionnés dans différents vignobles de \u003cstrong\u003eChardonnay \u003c\/strong\u003ede la région. Ce vin est vinifié en cherchant à valoriser la pureté et l'expression du fruit, tout en intégrant une légère touche d'élevage en fût de chêne pour ajouter complexité et structure sans masquer les arômes naturels du cépage. Cette cuvée se distingue par ses arômes vibrants de \u003cstrong\u003efruits à chair blanche\u003c\/strong\u003e, notamment la \u003cstrong\u003epomme \u003c\/strong\u003eet la \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, avec des notes de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e et une subtile touche de vanille provenant de son passage en fûts de chêne. Des nuances de \u003cstrong\u003enoisette \u003c\/strong\u003eet de \u003cstrong\u003ebrioche \u003c\/strong\u003eajoutent de la profondeur à son profil aromatique riche et engageant. En bouche, ce Chardonnay offre une texture ronde et une belle richesse, équilibrée par une fraîcheur minérale typique des sols calcaires de Bourgogne. L'acidité est bien intégrée, ce qui confère au vin une belle longueur et une finition propre.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631651074396,"sku":"","price":237.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-vaudoisey-bourgogne-chardonnay-bourgogne_05624876-41f7-47f1-a434-1aea736d134f.jpg?v=1714598786","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-hk\/products\/domaine-vaudoisey-bourgogne-chardonnay-bourgogne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}