{"product_id":"domaine-dubois-bourgogne-cote-dor-issu-de-vieilles-vignes-rouge","title":"Domaine Dubois - Bourgogne Côte d’Or Issu de Vieilles Vignes Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine Dubois, établi dans la célèbre région viticole de la Bourgogne, est reconnu pour sa dévotion à cultiver des vins qui expriment avec authenticité les caractéristiques de leur terroir. Ce domaine familial, avec une longue tradition de viticulture, pratique une approche minutieuse de la vinification, cherchant à mettre en valeur la spécificité de chaque cépage. Le Domaine Dubois est particulièrement renommé pour ses vins rouges, issus de vieilles vignes qui confèrent aux cuvées une concentration et une complexité remarquables.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Bourgogne Côte d’Or Issu de Vieilles Vignes Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Bourgogne Côte d’Or Issu de Vieilles Vignes Rouge du Domaine Dubois est un hommage à la tradition et à l'excellence de la viticulture bourguignonne. Ce vin est élaboré à partir de Pinot Noir provenant de vieilles vignes, sélectionnées pour leur capacité à produire des raisins de qualité exceptionnelle avec une concentration de saveurs intense. Cette cuvée est vinifiée avec l'objectif de capturer l'essence du Pinot Noir, mettant en avant la profondeur et la richesse que seules les vieilles vignes peuvent offrir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin rouge dévoile des arômes profonds et envoûtants de fruits rouges mûrs comme la cerise et la framboise, entremêlés avec des notes de sous-bois, d'épices douces et une légère touche de chêne. La complexité des arômes est renforcée par une élaboration attentive, qui respecte le caractère naturel du fruit tout en ajoutant une dimension supplémentaire grâce à l'élevage en fût.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Un vin de structure élégante et de grande finesse, caractérisé par des tanins soyeux et une acidité bien équilibrée. Le Bourgogne Côte d’Or Issu de Vieilles Vignes Rouge offre une expérience gustative riche et une longue persistance en bouche, témoignant de son origine noble et de son potentiel de vieillissement.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Doté d'un excellent potentiel de garde, ce vin est conçu pour évoluer et s'améliorer avec le temps, gagnant en complexité et en nuances subtiles, ce qui en fait une excellente addition à toute cave à vin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour accompagner des plats de viandes rouges, des gibiers ou des fromages affinés, le Bourgogne Côte d’Or Issu de Vieilles Vignes Rouge se marie parfaitement avec des mets riches et complexes, valorisant les deux composants du repas par sa présence affirmée et son harmonie gustative.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011104190812,"sku":null,"price":211.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-bourgogne-cote-dor-issu-de-vieilles-vignes-rouge_cb444670-35ad-4ad4-96ab-85abf6eaa54a.jpg?v=1713343577","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-hk\/products\/domaine-dubois-bourgogne-cote-dor-issu-de-vieilles-vignes-rouge","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}