{"product_id":"domaine-du-four-bassot-mercurey-1er-cru-les-croichots-rouge-bourgogne","title":"Domaine du Four Bassot - Mercurey 1er Cru Les Croichots Rouge - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine du Four Bassot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine du Four Bassot est ancré dans la tradition viticole bourguignonne, où il exploite ses vignobles avec un soin méticuleux et une approche respectueuse de l'environnement. Ce domaine familial est réputé pour ses vins qui reflètent clairement les caractéristiques de leurs terroirs, avec une attention particulière portée à la pureté et à l'expression du cépage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Mercurey 1er Cru Les Croichots Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Mercurey 1er Cru Les Croichots Rouge est produite à partir de vignes de Pinot Noir plantées dans l'un des climats les plus réputés de Mercurey. Ce premier cru est connu pour son exposition et son sol qui confèrent au vin une intensité et une complexité remarquables. Le vin est élevé en fûts de chêne, ce qui lui permet de développer des arômes riches tout en conservant les nuances délicates du fruit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin offre des arômes profonds de fruits rouges comme la cerise et la groseille, accompagnés de nuances de violette et de réglisse. Les notes subtiles de bois et d'épices douces provenant de l'élevage en fûts de chêne enrichissent le profil olfactif sans éclipser la fraîcheur du fruit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Cette cuvée présente une structure tannique élégante et une acidité vibrante qui équilibrent parfaitement sa richesse fruitée. La texture est soyeuse, offrant une finale longue et nuancée qui met en valeur la finesse du terroir de Mercurey.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Le Mercurey 1er Cru Les Croichots est doté d'un excellent potentiel de garde, permettant aux tannins de se fondre et aux arômes complexes de se développer avec le temps en cave.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin s'accorde parfaitement avec des plats riches et savoureux, tels que des viandes rouges grillées, du gibier ou des plats en sauce. Il est également exquis avec des fromages à pâte dure, où son caractère robuste complémente la richesse des fromages.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631650058588,"sku":null,"price":361.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-du-four-bassot-mercurey-1er-cru-les-croichots-rouge-bourgogne_44dfc32b-82f0-4aef-a82e-82e1df9bff80.jpg?v=1714598755","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-hk\/products\/domaine-du-four-bassot-mercurey-1er-cru-les-croichots-rouge-bourgogne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}