{"title":"Domaine Sine Qua Non","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Domaine \u003cstrong\u003eSine Qua Non\u003c\/strong\u003e est un producteur de vins de prestige situé dans la région de Santa Barbara en Californie, aux États-Unis. Il est dirigé par Manfred et Elaine Krankl qui sont considérés comme des pionniers de la viticulture en Californie. Le domaine produit des vins rouges et blancs de haute qualité, principalement à partir des cépages Syrah, Viognier, Roussanne, et Grenache. Les vins Sine Qua Non ont été largement récompensés et ont remporté de nombreux prix dans les concours de vins les plus prestigieux. Les vins Sine Qua Non sont réputés pour leur complexité aromatique, leur longueur en bouche et leur expression de terroir. Les visites et dégustations sont disponibles pour les amateurs de vin intéressés par une expérience de découverte plus approfondie. Les vins Sine Qua Non sont un incontournable pour les amateurs de vin passionnés à la recherche de vins de qualité supérieure, et ils sont particulièrement appréciés pour leur originalité et leur finesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sine-qua-non-distenta-i-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta I - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eest\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esans\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edoute\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducteur\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eplus\u003c\/span\u003e « \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eculte\u003c\/span\u003e » \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e Californie. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eSes\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evins\u003c\/span\u003e sont \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextrêmement\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erares\u003c\/span\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproduits\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epetites\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003equantités\u003c\/span\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eparfois\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eseulement\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003equelques\u003c\/span\u003e barriques. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eInutile\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edire\u003c\/span\u003e qu'il \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efaut\u003c\/span\u003e s'inscrire \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esur \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eliste\u003c\/span\u003e d'attente \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epour\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eles\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eobtenir\u003c\/span\u003e. 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Krakl a \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efondé\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edomaine\u003c\/span\u003e viticole \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eavec\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esa\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efemme\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e V\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura, en Californie, une \u003cspan 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mais il n'est jamais lourd ou envahissant et est parfaitement équilibré.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCeux-ci ont une excellente réputation en matière de vieillissement brillamment, mais vous ne pouvez pas non plus vous tromper en les buvant dans leur jeunesse.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eJe sais que les rouges de Krankl attirent toute l'attention, mais il continue de produire des blancs secs brillants et brillants\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Noté 99 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe vin blanc Distenta 1 2019 est un assemblage époustouflant et unique… Les fruits proviennent principalement des vignobles du domaine, avec 46 % d'Eleven Confessions, 32 % de Cumulus et 7 % de The Third Twin.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSeulement 15 % de Chardonnay du vignoble Bien Nacido dans la vallée de Santa Maria sont inclus - 2019 est le dernier millésime pour lequel des fruits hors domaine seront inclus dans l'assemblage.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl a été fermenté en fûts et élevé sur lies pendant environ 23 mois dans 64% de fûts de chêne français neufs, puncheons et demi-muids et n'a été soutiré qu'une seule fois avant la mise en bouteille.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eManfred Krankl aime particulièrement le bois vieux de plus de 150 ans que le tonnelier autrichien Stockinger utilise pour fabriquer ses douves.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLe blanc 2019 offre des arômes aromatiques de haute intensité, avec des couches de pêche, de kiwi, de fumée de bougie, d'essence et d'herbes vertes.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa bouche corsée est concentrée, savoureuse et étagée, avec de nombreux accents épicés séduisants.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCe qui distingue vraiment ce vin, c'est sa texture ample et satinée qui glisse en bouche jusqu'à une finale extrêmement longue.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKrankl note que le régime de bâtonnage des lies de ce vin contribue à créer de la texture et que l'accumulation de lies à l'intérieur des fûts intègre mieux son caractère de chêne neuf.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e« Les baies de Petit Manseng sont très petites et la peau est très épaisse », ajoute-t-il, « ce qui contribue également à la texture ».\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47495376240988,"sku":"","price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sinequanon-DistentaI-Etats-Unis.png?v=1704299899"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-ii-syrah-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta II Syrah - 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eest\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esans\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edoute\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eproducteur\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eplus\u003c\/span\u003e « \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" 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Krakl a \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003efondé\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edomaine\u003c\/span\u003e viticole \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eavec\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esa\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003efemme\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003een\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eà\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003een\u003c\/span\u003etura, en Californie, une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eville\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esituée\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eà\u003c\/span\u003e une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eheure\u003c\/span\u003e au \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003enord\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Angeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eChaque\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003evin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eraconte\u003c\/span\u003e une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ehistoire\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eporte\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003enom\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edifférent\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eet\u003c\/span\u003e une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eétiquette\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eunique\u003c\/span\u003e, créée \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ebien\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esûr\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epar\u003c\/span\u003e Manfred lui-même.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – Noté 97-99 :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDes tonnes de fruits rouges, bleus et noirs ainsi que des herbes poivrées et des nuances liquides de type violette émergent de la Syrah Distenta II 2020, un échantillon de fût corsé, concentré et remarquablement équilibré, basé sur 83% de Syrah, 7,5% de Grenache, et le reste Mourvèdre, Petite Sirah, Muscat et Petit Manseng.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eJ'adore son milieu de bouche, il présente des tanins mûrs et doux et une finale magnifique.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eC'est incontestablement un vin brillant en devenir.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Noté 98+ :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Syrah Distenta II 2020, mise en bouteille fin juillet 2022, commence à se resserrer légèrement depuis que je l'ai dégustée pour la dernière fois début 2023, même si ses mérites en tant qu'archétype de la Syrah sont toujours visibles.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl incorpore des fruits des quatre vignobles du domaine : The Third Twin (43 %), Eleven Confessions (33 %), Cumulus (21 %) et Molly Aïda (3 %).\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl est assemblé avec 7,5% de Grenache, 3,9% de Mourvèdre, 3,4% de Petite Sirah, 1,5% de Muscat et 0,8% de Petit Manseng, a été vinifié avec 16% de grappes entières et élevé pendant environ 23 mois dans 66% de fûts de chêne français neufs.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl présente une couleur rubis profond et des arômes à couper le souffle de cassis, de violette, de chocolat amer et de marc de café, qui s'épanouissent avec le temps sur des tons de prosciutto et de menthe.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa bouche corsée est concentrée mais nuancée avec un équilibre harmonieux de tanins poudrés et d'acidité rafraîchissante, et elle porte son alcool de manière experte.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl a une longue finale qui laisse présager un caractère plus savoureux à venir, mais il nécessitera beaucoup de temps en bouteille.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e2 000 caisses et 600 magnums ont été fabriqués.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47495803666780,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sinequanon-DistentaIISyrah-Etats-Unis.png?v=1704305438"},{"product_id":"sine-qua-non-the-hated-hunter-syrah-2017","title":"Sine Qua Non - The Hated Hunter Syrah - 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker note 98\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eThe Hated Hunter Syrah\u003c\/strong\u003e est composé de 82,4 % de Syrah, 5,2 % de Mourvèdre, 7,8 % de Petite Sirah, 2 % de Grenache, 1,2 % de Petit Manseng et 1,4 % de Viognier qui a été fermenté avec 26 % de grappes entières. Ce vin est un assemblage de différentes parcelles du domaine : 32 % Eleven Confessions, 41 % The Third Twin, 25 % Cumulus et 2 % Molly Aida. Il a été vieilli pendant environ 23 mois en fûts de chêne français, dont 59 % de neuf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'un grenat-noir profond, le nez se déploie lentement pour offrir un vaste éventail de notes savoureuses, terrestres, carnées : \u003cstrong\u003esalami au poivre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eolives noires\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egraphite\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esauge sauvage\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprunes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecerises Morello\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emûres\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ementhol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efeuille de tabac\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eépices asiatiques\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eanis étoilé\u003c\/strong\u003e. Corsé, le palais révèle une élégance surprenante, une aisance et une retenue, offrant un milieu de bouche épicé et une texture séduisante, terminant sur des nuances terreuses et mentholées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 821 caisses et 600 magnums ont été produits. \"The Hated Hunter\" arbore sur l'étiquette une vieille photo en noir et blanc du grand-père de Manfred Krankl en tenue de chasse, posant avec son fusil et son chien. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47640300650844,"sku":null,"price":495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/sine-qua-non-hated-hunter.jpg?v=1707470254"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-iii-syrah-2021","title":"Sine Qua Non - Distenta III Syrah - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eest\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esans\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edoute\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducteur\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eplus\u003c\/span\u003e « \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eculte\u003c\/span\u003e » \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e Californie. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eSes\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evins\u003c\/span\u003e sont \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextrêmement\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erares\u003c\/span\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproduits\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epetites\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003equantités\u003c\/span\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eparfois\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eseulement\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003equelques\u003c\/span\u003e barriques. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eInutile\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edire\u003c\/span\u003e qu'il \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efaut\u003c\/span\u003e s'inscrire \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esur \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eliste\u003c\/span\u003e d'attente \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epour\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eles\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eobtenir\u003c\/span\u003e. Une \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eautre\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecaractéristique\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eimportante\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eest\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epropriété\u003c\/span\u003e appartient \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e l'artiste \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eet\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erestaurateur\u003c\/span\u003e autrichien \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eiconoclaste\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krankl\u003c\/strong\u003e. 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Constitué de 82 % de Syrah, 11 % de Grenache et le reste de Mourvèdre, de Petite Sirah et d'une poignée de cépages blancs, sa teinte pourpre foncé est suivie par des notes classiques de Syrah de climat frais de fruits noirs fumés, de fer, d'olives noires et nuances viandées et poivrées. D'une pureté incroyable, d'une richesse corsée et de tanins et d'acidité parfaitement intégrés, il durera 15 à 20 ans. C'est une Syrah absolument magique en devenir.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Noté 98+ :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eJ'ai dégusté la Syrah Distenta III 2021 en assemblage en fût le 6 juillet – sa mise en bouteille est prévue pour le mois d'août. Il est issu de trois vignobles du domaine : The Third Twin (51%), Cumulus (26%) et 23% Eleven Confessions (23%). La Syrah est assemblée avec 11,3% de Grenache, 3,3% de Mourvèdre, 2,1% de Petite Sirah, 0,9% de Petit Manseng et 0,7% de Muscat et a été vinifiée à partir de 21% de grappes entières. Il a vieilli environ 23 mois dans 53 % de chêne français neuf, 43 % de fûts de un à trois ans et 4 % de béton. Pourpre rubis opaque dans le verre, la complexité aromatique du Distenta III demande beaucoup de patience, car un caractère singulier de truffe, de terre et de grain de café cède la place à des stries électriques de crème de violette, de liqueur de myrtille et de galette de menthe poivrée. La bouche est moyennement corsée à corsée et exceptionnellement légère sur ses pieds. Il glisse soyeux en bouche avec un feu d'artifice de fraîcheur, et son fruit floral est tempéré par des tonalités de graphite. Environ 1 880 caisses et 600 magnums devraient être commercialisés en janvier 2024.\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49519101575516,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":59522448752988,"sku":null,"price":1027.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-DistentaIIISyrah-Etats-Unis.png?v=1728582083"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-iii-grenache-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta III Grenache - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eest\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esans\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edoute\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eproducteur\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eplus\u003c\/span\u003e « \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eculte\u003c\/span\u003e » \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ede\u003c\/span\u003e Californie. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSes\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003evins\u003c\/span\u003e sont \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eextrêmement\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003erares\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eproduits\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epetites\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003equantités\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eparfois\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eseulement\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003equelques\u003c\/span\u003e barriques. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eInutile\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edire\u003c\/span\u003e qu'il \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003efaut\u003c\/span\u003e s'inscrire \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esur \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eliste\u003c\/span\u003e d'attente \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epour\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eles\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eobtenir\u003c\/span\u003e. 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Krankl a \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003efondé\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edomaine\u003c\/span\u003e viticole \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eavec\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esa\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003efemme\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003een\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eà\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003een\u003c\/span\u003etura, en Californie, une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eville\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esituée\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eà\u003c\/span\u003e une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eheure\u003c\/span\u003e au \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003enord\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Angeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eChaque\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003evin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eraconte\u003c\/span\u003e une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ehistoire\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eporte\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003enom\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edifférent\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eet\u003c\/span\u003e une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eétiquette\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eunique\u003c\/span\u003e, créée \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ebien\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esûr\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epar\u003c\/span\u003e Manfred lui-même.\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Noté 96-98 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eComme ma visite était prévue pour le 6 juillet, deux semaines seulement après la mise en bouteille le 22 juin, j'ai dégusté le Grenache Distenta III 2021 en assemblage en fût. Il provient principalement des vignobles Eleven Confessions (71 %) et The Third Twin (23 %), le reste provenant du vignoble Cumulus. Il s'agit d'un assemblage de 79 % de Grenache, 8,4 % de Syrah, 7,4 % de Mourvèdre, 3,2 % de Petite Sirah, 1,6 % de Petit Manseng et 0,4 % de Muscat. Le Distenta III a été vinifié en utilisant environ 35 % de grappes entières de Grenache et élevé dans 42 % de fûts de chêne français neufs de différentes tailles pendant environ 23 mois. Il a une couleur rubis moyenne à profonde et est incroyablement parfumé à ce stade. Les arômes de confiture de baies sauvages sont accentués par des tons de fleurs sauvages, de goudron, de mandarine et de grains de café. Le palais corsé est concentré mais vif, débordant de fruits croquants et floraux et d'une acidité étonnamment énergique. Il présente des tannins détaillés et granuleux et une finale longue et relevée qui porte bien son alcool. 1 459 caisses et 600 magnums sont prévus, pour une sortie au printemps 2024.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eJeb Dunnuck – Noté 97-99 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003ePrévu pour être mis en bouteille relativement tôt, le Grenache Distenta III 2021 (79 % Grenache, 8 % Syrah, 7 % Mourvèdre et le reste Petite Sirah et une touche de cépages blancs) offre un profil corsé, concentré, mais pur et élégant ainsi que de magnifiques arômes de cerises noires mûres, de mûres, d'herbes poivrées, de violettes et de nuances florales assorties. D'une année plus fraîche, il apporte toujours une belle profondeur et richesse, des tanins soyeux et une belle finale. (08\/2023)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eVinous (Antonio Galloni) – Noté 96-99 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe Grenache Distenta III 2021 est l'un des vins les plus raffinés que j'ai goûtés de Sine Qua Non. Les arômes floraux font une forte première impression. Il y a beaucoup de richesse SQN, mais aussi moins d'opulence manifeste que la plupart des millésimes. Je l'ai goûté à partir d'un échantillon de cuve juste avant la mise en bouteille. Le 2021 est tout simplement magnifique. J'ai hâte de le goûter en bouteille. (07\/2023)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49524696023388,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-DistentaIIIGrenache-Etats-Unis.png?v=1728657090"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-iii-white-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta III White - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eest\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esans\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edoute\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducteur\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eplus\u003c\/span\u003e « \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eculte\u003c\/span\u003e » \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e Californie. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eSes\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evins\u003c\/span\u003e sont \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextrêmement\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erares\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproduits\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epetites\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003equantités\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eparfois\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eseulement\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003equelques\u003c\/span\u003e barriques. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eInutile\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edire\u003c\/span\u003e qu'il \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efaut\u003c\/span\u003e s'inscrire \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esur \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eliste\u003c\/span\u003e d'attente \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epour\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eles\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eobtenir\u003c\/span\u003e. Une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eautre\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecaractéristique\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eimportante\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eest\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epropriété\u003c\/span\u003e appartient \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e l'artiste \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eet\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erestaurateur\u003c\/span\u003e autrichien \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eiconoclaste\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krakl\u003c\/strong\u003e. Krakl a \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efondé\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edomaine\u003c\/span\u003e viticole \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eavec\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esa\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efemme\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura, en Californie, une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eville\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esituée\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eheure\u003c\/span\u003e au \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enord\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Angeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eChaque\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eraconte\u003c\/span\u003e une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehistoire\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eporte\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enom\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edifférent\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eet\u003c\/span\u003e une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eétiquette\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunique\u003c\/span\u003e, créée \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebien\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esûr\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epar\u003c\/span\u003e Manfred lui-même.\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eJeb Dunnuck – Noté 100 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUn vin blanc absolument exceptionnel, d'une perfection absolue, le Distenta III Blanc 2021 arbore une robe or éclatante et offre un bouquet incroyable de fruits à noyau, de pain grillé, d'amande verte et de croissants frais. Loin d'être un vin léger et facile à boire, il déploie une richesse et une profondeur corsées tout en conservant un équilibre parfait, une grande finesse, une pureté et une précision remarquables. Ce blanc divin gagnera à vieillir un an en bouteille et, à mon avis, possède un potentiel de garde exceptionnel de plus d'une décennie, bien qu'il ne soit pas nécessaire de le faire vieillir prématurément.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Noté 93 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Distenta III 2021 est un assemblage de 33 % de Chardonnay, 27 % de Viognier, 24 % de Gelber Muskateller, 12 % de Roussanne et 4 % de Petit Manseng, ces deux derniers cépages ayant été co-fermentés. Issu principalement du vignoble Eleven Confessions, il comprend également des raisins provenant des parcelles The Third Twin et Cumulus. L'élevage s'est déroulé pendant 23 mois, à 52 % en fûts et demi-muids français neufs. Le nez est extrêmement floral et exubérant, avec des arômes miellés et exotiques de fruits à noyau, d'huile d'agrumes, d'aiguilles de pin, de menthe et une présence alcoolique perceptible après aération. La bouche est ample et onctueuse, dominée par une généreuse palette de saveurs de fruits à noyau, soutenue par une acidité vive. La finale, d'abord nette et précise, évolue progressivement vers une sensation enivrante et persistante. \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eVinous (Antonio Galloni) – Noté 94 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Distenta III 2021 est un vin blanc sauvage et exotique. Gingembre, fruit de la passion, épices et citron confit s'entremêlent harmonieusement dans le verre. Un élevage prolongé sur lies de 8 à 12 mois lui confère une texture remarquable. Ce millésime 2021 est riche et onctueux, sans aucune lourdeur. Des notes intensément parfumées prolongent la finale. Le Distenta III est un vin magnifique à tous points de vue. L'assemblage est composé de 33 % de Chardonnay, 27 % de Viognier, 24 % de Gelber Muskateller, 12 % de Roussanne et 4 % de Petit Manseng. C'est le premier millésime avec une forte proportion de Muscat, une approche qui s'avère ici particulièrement réussie.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55840708395356,"sku":null,"price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sinequanon-DistentaIIIblanc-Etats-Unis_e1ead1d7-59a6-4e49-9a12-04f9516876b8.png?v=1761752335"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-i-syrah-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta I Syrah - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eest\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esans\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edoute\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducteur\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eplus\u003c\/span\u003e « \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eculte\u003c\/span\u003e » \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e Californie. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eSes\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evins\u003c\/span\u003e sont \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextrêmement\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erares\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproduits\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epetites\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003equantités\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eparfois\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eseulement\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003equelques\u003c\/span\u003e barriques. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eInutile\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edire\u003c\/span\u003e qu'il \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efaut\u003c\/span\u003e s'inscrire \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esur \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eliste\u003c\/span\u003e d'attente \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epour\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eles\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eobtenir\u003c\/span\u003e. Une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eautre\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecaractéristique\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eimportante\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eest\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epropriété\u003c\/span\u003e appartient \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e l'artiste \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eet\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erestaurateur\u003c\/span\u003e autrichien \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eiconoclaste\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krakl\u003c\/strong\u003e. Krakl a \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efondé\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edomaine\u003c\/span\u003e viticole \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eavec\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esa\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efemme\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura, en Californie, une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eville\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esituée\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eheure\u003c\/span\u003e au \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enord\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Angeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eChaque\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eraconte\u003c\/span\u003e une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehistoire\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eporte\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enom\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edifférent\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eet\u003c\/span\u003e une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eétiquette\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunique\u003c\/span\u003e, créée \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebien\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esûr\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epar\u003c\/span\u003e Manfred lui-même.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Noté 100 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Syrah Distenta I 2019 provient intégralement des vignobles du domaine Krankls : 35 % de The Third Twin, 33 % d'Eleven Confessions, 31 % de Cumulus et 1 % de Molly Aïda. C'est un assemblage de 83,6 % de Syrah, 6,2 % de Grenache, 5,2 % de Petite Sirah, 3 % de Mourvèdre et 2 % de cépages blancs (1,4 % de Muscat et 0,6 % de Petit Manseng). Vinifié avec 33 % de grappes entières et élevé pendant 23 mois en fûts de chêne français neufs à 43 %, ce vin présente une robe opaque aux reflets pourpres. Il nécessite une longue aération pour révéler un cœur de cassis et des notes de sauge, de lavande, de goudron et de café. La bouche, concentrée et ample, regorge de fruits noirs, bleus et rouges croquants et éclatants. Sa structure solide, portée par des tanins fermes et fins, et sa fraîcheur harmonieuse, subliment ses subtiles nuances et s'étirent en une finale longue et vibrante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – Noté 98+ :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eLa Syrah Distenta I 2019 est brillante, et assurément l'une des meilleures Syrah de ce millésime. Arborant une robe rubis intense, presque opaque, il offre de superbes arômes typiques du Syrah : fruits rouges et mûres variés, lardons, viande fumée et un incroyable caractère floral qui se développe à l'aération. En bouche, il est moyennement corsé à ample, mais plus élégant et subtil que le Sine Qua Non d'antan. Il révèle un équilibre parfait, une fraîcheur et une élégance remarquables, des tanins soyeux et une finale d'une longueur exceptionnelle. Encore jeune, il nécessite un long carafage avant d'être dégusté (cette bouteille a révélé tout son potentiel le deuxième jour, moment où elle a été bue). Il gagnera à vieillir 4 à 5 ans en bouteille et pourra se conserver pendant une vingtaine d'années par la suite. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842145173852,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-DistentaISyrah-Etats-unis.png?v=1761756489"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-i-grenache-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta I Grenache - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eest\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esans\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edoute\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducteur\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eplus\u003c\/span\u003e « \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eculte\u003c\/span\u003e » \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e Californie. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eSes\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evins\u003c\/span\u003e sont \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextrêmement\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erares\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproduits\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epetites\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003equantités\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eparfois\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eseulement\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003equelques\u003c\/span\u003e barriques. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eInutile\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edire\u003c\/span\u003e qu'il \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efaut\u003c\/span\u003e s'inscrire \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esur \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eliste\u003c\/span\u003e d'attente \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epour\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eles\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eobtenir\u003c\/span\u003e. Une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eautre\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecaractéristique\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eimportante\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eest\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epropriété\u003c\/span\u003e appartient \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e l'artiste \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eet\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erestaurateur\u003c\/span\u003e autrichien \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eiconoclaste\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krakl\u003c\/strong\u003e. Krakl a \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efondé\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edomaine\u003c\/span\u003e viticole \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eavec\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esa\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efemme\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura, en Californie, une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eville\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esituée\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eheure\u003c\/span\u003e au \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enord\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Angeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eChaque\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eraconte\u003c\/span\u003e une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehistoire\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eporte\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enom\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edifférent\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eet\u003c\/span\u003e une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eétiquette\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunique\u003c\/span\u003e, créée \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebien\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esûr\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epar\u003c\/span\u003e Manfred lui-même.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Noté 99 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Grenache Distenta I 2019 est composé de 76 % de Grenache, 9,3 % de Syrah, 8 % de Mourvèdre, 4,3 % de Petite Sirah et 2,4 % de Viognier. Il a fermenté avec 43,5 % de grappes entières (principalement du Grenache) et a été élevé pendant 23 mois, dont 26,5 % en fûts de chêne français neufs. D'une robe rubis-pourpre intense, il exhale des arômes de mûres et de myrtilles écrasées, de goudron, de grains de café, de poivre concassé et de thym. La bouche ample présente une structure tannique fine, une acidité harmonieuse et une succession de notes fruitées, épicées et florales. Sa persistance laisse présager un potentiel de garde important. 1 536 caisses et 600 magnums seront disponibles au printemps 2022. Ce millésime 2019 est élaboré presque exclusivement à partir de raisins du domaine – seulement 15 % proviennent du vignoble Bien Nacido. » la vallée de Santa Maria. Le reste des fruits provient des vignobles du domaine : The Third Twin (39 %), Eleven Confessions (32 %), Cumulus (11 %) et Molly Aida (3 %)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – Noté 99 :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eLe Grenache Distenta 1 2019, dégusté en bouteille, est du même acabit que le 2020, bien qu'un peu plus précis et élégant. Des arômes de framboises noires, de poivre blanc, de cuir neuf et de magnifiques notes florales et épicées s'échappent du verre. Ce vin, moyennement corsé à corsé, offre une texture en bouche harmonieuse et complexe, de beaux tanins et une finale remarquable. L'assemblage est composé de 76 % de Grenache, 9,3 % de Syrah, 8 % de Mourvèdre, le reste étant du Petite Sirah et du Viognier. La vinification a été réalisée à 43,5 % en grappes entières et l'élevage a duré 23 mois, dont 26 % en fûts de chêne français neufs, 6,8 % en cuves béton et le reste en fûts de chêne de second passage. C'est un autre vin sensationnel de ce domaine, qui frôle la perfection.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eJe fréquente Sine Qua Non depuis une décennie maintenant, et je suis toujours émerveillé par la qualité constante de leurs vins. » De plus, Krankl parvient à sublimer quasiment tous les cépages, qu'il s'agisse de Grenache, de Syrah, de Mourvèdre, de Touriga Nacional, de Roussanne ou même de Petit Manseng : attendez-vous à un vin véritablement captivant, doté d'un caractère unique. Malheureusement, il est trop fréquent, surtout chez les néophytes, de croire que tous les vins cultes californiens sont trop mûrs ou lourds. La réalité est pourtant tout autre : les grands vins allient intensité et profondeur tout en restant frais et élégants. Et ces dernières cuvées de Sine Qua Non sont de grands vins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842656977244,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-DistentaIGrenache-Etats-unis.png?v=1761759345"},{"product_id":"sine-qua-non-eleven-confession-syrah-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Eleven Confession Syrah - 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eest\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esans\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edoute\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducteur\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eplus\u003c\/span\u003e « \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eculte\u003c\/span\u003e » \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e Californie. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eSes\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evins\u003c\/span\u003e sont \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextrêmement\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erares\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproduits\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epetites\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003equantités\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eparfois\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eseulement\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003equelques\u003c\/span\u003e barriques. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eInutile\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edire\u003c\/span\u003e qu'il \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efaut\u003c\/span\u003e s'inscrire \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esur \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eliste\u003c\/span\u003e d'attente \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epour\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eles\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eobtenir\u003c\/span\u003e. Une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eautre\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecaractéristique\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eimportante\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eest\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epropriété\u003c\/span\u003e appartient \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e l'artiste \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eet\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erestaurateur\u003c\/span\u003e autrichien \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eiconoclaste\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krakl\u003c\/strong\u003e. Krakl a \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efondé\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edomaine\u003c\/span\u003e viticole \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eavec\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esa\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efemme\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura, en Californie, une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eville\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esituée\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eheure\u003c\/span\u003e au \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enord\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Angeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eChaque\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eraconte\u003c\/span\u003e une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehistoire\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eporte\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enom\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edifférent\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eet\u003c\/span\u003e une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eétiquette\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunique\u003c\/span\u003e, créée \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebien\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esûr\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epar\u003c\/span\u003e Manfred lui-même.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – Noté 99 :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn de ces vins singuliers et puissants qui vous laisseront sans voix (en tout cas, il m'a laissé sans voix). Le Syrah Eleven Confessions Vineyard 2020 offre un nez exceptionnel de fruits rouges et bleus, de poivre moulu, de graphite, de charcuterie et d'épices, avec quelques nuances marines et salines typiques des Sta. Rita Hills. Avec une bouche dense et puissante, des arômes et des saveurs riches, un fruité intense et des tanins qui se développent, ce vin gagnera à vieillir 2 à 4 ans en cave et vous émerveillera pendant les deux décennies suivantes. Il me rappelle le Nail in my Cranium 2005, avec son style massif, puissant et pourtant parfaitement équilibré, et je ne serais pas surpris de le voir évoluer de la même manière. Le millésime 2020 est composé de 84 % de Syrah, 12 % de Grenache et le reste de Petite Sirah et de cépages blancs, fermenté avec un quart de grappes entières et élevé 38 mois en fûts de chêne. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinous (Antonio Galloni) – Noté 98 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Syrah Eleven Confessions Vineyard 2020 est d'une beauté sombre et exotique. Riche, somptueux et complexe en bouche, ce millésime 2020 est un Sine Qua Non classique du début à la fin. Des tanins soyeux enveloppent un cœur de fruits rouges\/violacés intenses, de lavande, de pétales de rose et de menthe, pour un crescendo époustouflant d'arômes, de saveurs et de textures. Quel vin ! L'assemblage est composé de 84 % de Syrah, 11,5 % de Grenache, 2,3 % de Petite Sirah et 2,2 % de Viognier et de Golden Muskateller.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55842943304028,"sku":null,"price":625.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-ElevenConfessionSyrah-Etats-unis.png?v=1761761641"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-iv-syrah-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta IV Syrah - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eest\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esans\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edoute\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducteur\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eplus\u003c\/span\u003e « \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eculte\u003c\/span\u003e » \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e Californie. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eSes\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evins\u003c\/span\u003e sont \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextrêmement\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erares\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproduits\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epetites\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003equantités\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eparfois\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eseulement\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003equelques\u003c\/span\u003e barriques. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eInutile\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edire\u003c\/span\u003e qu'il \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efaut\u003c\/span\u003e s'inscrire \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esur \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eliste\u003c\/span\u003e d'attente \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epour\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eles\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eobtenir\u003c\/span\u003e. 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Krankl a \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efondé\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edomaine\u003c\/span\u003e viticole \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eavec\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esa\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efemme\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura, en Californie, une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eville\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esituée\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eheure\u003c\/span\u003e au \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enord\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Angeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eChaque\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eraconte\u003c\/span\u003e une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehistoire\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eporte\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enom\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edifférent\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eet\u003c\/span\u003e une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eétiquette\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunique\u003c\/span\u003e, créée \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebien\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esûr\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epar\u003c\/span\u003e Manfred lui-même.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – Noté 96-98 :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComposé de 82,7 % de Syrah, de 6 % de Grenache, 5 % de Petite Sirah, 3 % de Mourvèdre et 3 % de cépages blancs, le Syrah Distenta IV 2022 est un millésime mûr, complexe et ample qui promet d'être exceptionnel. On y retrouve une profusion de fruits bleus, de kirsch, de poivre et d'épices, le tout sublimé par une bouche veloutée et soyeuse, des tanins soyeux, une absence d'agressivité et une longueur remarquable. Ce vin s'annonce prometteur dès sa sortie et offre un contraste saisissant avec les millésimes 2021, plus frais et structurés.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVinous (Antonio Galloni) – Noté 96+ :\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Syrah Distenta IV 2022 est un vin puissant et tendu. Curieusement, le Syrah est également beaucoup moins accessible que le Grenache dans ce millésime. Les amateurs devront faire preuve de patience avec le Distenta IV, car il ne se livre pas entièrement, malgré sa remarquable richesse en texture. J'ai dégusté le 2022 à partir d'un échantillon préparé juste avant la mise en bouteille. Je m'attends à ce que le vin fini soit plus généreux. Des touches de Grenache, de Petite Sirah, de Mourvèdre, de Muscat et de Petit Manseng complètent l'assemblage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Noté 94+ :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eLa Syrah Distenta IV 2022 est composé \u003cspan\u003ede 82,7 % de Syrah, \u003c\/span\u003ede 6 % de Grenache, 5 % de Petite Sirah, 3,3 % de Mourvèdre et d'une petite quantité de Petit Manseng et de Muscat. Il a été élevé 23 mois en fûts de chêne français neufs à 56 % et fermenté avec 31 % de grappes entières. Le nez s'ouvre sur des arômes puissants et fumés de fruits bleus, avec d'agréables notes de fenouil, d'anis et de poivre blanc qui gagnent rapidement en intensité. La bouche est ample, opulente et d'une grande extraction, enveloppée d'une texture suave et précise qui laisse place à une finale tendue et intime, se déployant de manière similaire au nez. Bien que je soupçonne que ce vin gagnera en profondeur et en complexité après un an ou deux, le style de ces vins rend leur jeunesse hédoniste particulièrement séduisante – et il y en aura largement assez pour en faire un vin agréable dès sa sortie en janvier 2025. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55852107825500,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-DistentaVISyrah-Etats-unis.png?v=1761844490"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-iv-grenache-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta IV Grenache - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eest\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esans\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edoute\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproducteur\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eplus\u003c\/span\u003e « \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eculte\u003c\/span\u003e » \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e Californie. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eSes\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evins\u003c\/span\u003e sont \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eextrêmement\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erares\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproduits\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epetites\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003equantités\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eparfois\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eseulement\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003equelques\u003c\/span\u003e barriques. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eInutile\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edire\u003c\/span\u003e qu'il \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efaut\u003c\/span\u003e s'inscrire \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esur \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eliste\u003c\/span\u003e d'attente \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epour\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eles\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eobtenir\u003c\/span\u003e. Une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eautre\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecaractéristique\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eimportante\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eest\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eque\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epropriété\u003c\/span\u003e appartient \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e l'artiste \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eet\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erestaurateur\u003c\/span\u003e autrichien \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eiconoclaste\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krankl\u003c\/strong\u003e. Krankl a \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efondé\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ele\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edomaine\u003c\/span\u003e viticole \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eavec\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esa\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efemme\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura, en Californie, une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eville\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esituée\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eà\u003c\/span\u003e une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eheure\u003c\/span\u003e au \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enord\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ede\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Angeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eChaque\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evin\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eraconte\u003c\/span\u003e une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ehistoire\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eporte\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enom\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edifférent\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eet\u003c\/span\u003e une \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eétiquette\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunique\u003c\/span\u003e, créée \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebien\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esûr\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epar\u003c\/span\u003e Manfred lui-même.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – Noté 96-98 :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Grenache Distenta IV 2022 est un autre vin mûr, opulent et séduisant de ce millésime, qui se classera sans aucun doute parmi les meilleurs. Framboises noires, poivre moulu, herbes de Provence et santal ne sont que quelques-unes de ses nuances. Il est ample, riche, concentré et d'une texture veloutée en bouche. C'est un vin exceptionnel, composé de 78 % de Grenache, 10 % de Syrah, 7,3 % de Mourvèdre, le reste étant du Petite Sirah et des cépages blancs\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVinous (Antonio Galloni) – Noté 97 :\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePassons aux rouges élevés en barrique : le Grenache Distenta IV 2022 est un autre vin mûr, opulent et séduisant de ce millésime, qui se classera sans aucun doute parmi les meilleurs. Framboises noires, poivre moulu, herbes de Provence et santal ne sont que quelques-unes de ses nuances. Il est ample, riche, concentré et d'une texture veloutée en bouche. C'est un vin exceptionnel, composé de 78 % de Grenache, 10 % de Syrah, 7,3 % de Mourvèdre, le reste étant du Petite Sirah et des cépages blancs.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55861382644060,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-DistentaIVGrenache-Etats-unis.png?v=1761926911"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-v-syrah-2023","title":"Sine Qua Non - Distenta V Syrah - 2023","description":"\u003cp\u003eDistenta V Syrah naît de trois vignobles du domaine Sine Qua Non en Californie : The Third Twin, dans le comté de Ventura, qui fournit près de la moitié des raisins en 2023, Cumulus, et Eleven Confessions, une parcelle d'environ treize hectares des Sta. Rita Hills, la plus fraîche du domaine. Sous l'influence de l'océan Pacifique, le climat associe un ensoleillement généreux à des nuits fraîches, propices à des raisins concentrés qui conservent éclat et tension.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'assemblage réunit 85,8 % de Syrah, complétée de Grenache, de Petite Sirah, de Mourvèdre et d'une touche de Petit Manseng et de Muscat. La fermentation intègre 11 % de grappes entières, qui apportent fraîcheur et relief aromatique au vin. L'élevage dure 23 mois en fûts de chêne français, dont 63 % de bois neuf, afin d'affiner la texture et de fondre la puissance du millésime 2023 dans une structure précise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003emûre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emyrtille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerise noire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoivre concassé\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eépices exotiques\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecuir\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egoudron\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003epierre concassée\u003c\/strong\u003e. Le fruit noir domine un bouquet profond, relevé par la fleur et les épices. La bouche est ample, juteuse et raffinée, portée par des tanins serrés mais fondus, une belle fraîcheur et une finale longue, parfumée et poivrée.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59522440626524,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/distenta-v-syrah-2023.png?v=1792066903"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-v-grenache-2023","title":"Sine Qua Non - Distenta V Grenache - 2023","description":"\u003cp\u003eDistenta V Grenache provient des vignobles que Sine Qua Non exploite en Californie, sur la Central Coast et dans le comté de Ventura, au nord de Los Angeles. Le domaine y cultive le Grenache sur des sites choisis pour leur capacité à mûrir pleinement le raisin tout en préservant sa fraîcheur. L'influence de l'océan Pacifique tempère la chaleur estivale et rafraîchit les nuits, et le millésime 2023, plus frais et plus long que les précédents, a offert une maturation lente et régulière.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'assemblage associe 81,8 % de Grenache à du Mourvèdre, de la Syrah et une touche de Muscat et de Petit Manseng. La fermentation est conduite avec 25 % de grappes entières, qui apportent fraîcheur, éclat floral et structure. Le vin est ensuite élevé environ 23 mois en fûts de chêne français, dont 58 % de bois neuf, complétés de demi-muids et de fûts plus anciens, afin de patiner les tanins sans masquer le fruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003econfiture de baies sauvages\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframboise noire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerise noire\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eorange sanguine\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emandarine\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003elavande\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleurs sauvages\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eherbes rôties\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egraphite\u003c\/strong\u003e et d'\u003cstrong\u003eépices poivrées\u003c\/strong\u003e. La bouche est ample, ronde et étagée, alliant un fruit dense et raffiné à une minéralité de pierre concassée, des tanins finement tissés, une acidité vibrante et une finale longue et ciselée.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59522441118044,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/distenta-v-grenache-2023.png?v=1792066908"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-iv-white-2022","title":"Sine Qua Non - Distenta IV White - 2022","description":"\u003cp\u003eDistenta IV White provient en majorité d'Eleven Confessions, le vignoble de Sine Qua Non situé dans les Sta. Rita Hills, sur la Central Coast californienne. Acquise en 2000, cette parcelle d'environ treize hectares est la plus fraîche du domaine et donne des rendements très faibles. Le reste des raisins vient des vignobles Cumulus et The Third Twin. L'influence de l'océan Pacifique y tempère la chaleur et préserve la fraîcheur des raisins blancs jusqu'à leur pleine maturité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes raisins sont pressés et les jus partent directement en fûts, sans débourbage, pour y fermenter. L'assemblage de Roussanne, Gelber Muskateller, Chardonnay, Petit Manseng et Viognier est arrêté au fil de longues dégustations. Le vin est élevé 22 mois et demi en fûts de chêne français, surtout de grand volume, dont 75 % de bois neuf, ce qui rend l'empreinte boisée discrète.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes d'\u003cstrong\u003eananas miellé\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emarmelade d'orange\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleur d'oranger\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche blanche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emangue\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003erayon de miel\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eamande blanchie\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003equatre-épices\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003epain chaud\u003c\/strong\u003e. La bouche est ample, profonde et opulente, d'une texture satinée et étagée, équilibrée par une acidité bien intégrée qui lui donne une grande tension, avant une finale d'une longueur remarquable.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59522441544028,"sku":null,"price":277.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/distenta-iv-white-2022.png?v=1792066913"},{"product_id":"sine-qua-non-eleven-confession-syrah-2021","title":"Sine Qua Non - Eleven Confession Syrah - 2021","description":"\u003cp\u003eEleven Confession Syrah est issue d'un seul vignoble, Eleven Confessions, une parcelle d'environ treize hectares des Sta. Rita Hills, dans le comté de Santa Barbara, sur la Central Coast californienne. Acquise par Manfred et Elaine Krankl en 2000, elle fut le premier vignoble en propre de Sine Qua Non. C'est le site le plus frais du domaine, planté surtout de Syrah et de Grenache, où les rendements très faibles donnent des raisins d'une grande concentration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'assemblage réunit 85,7 % de Syrah, du Grenache, de la Petite Sirah et une touche de Gelber Muskateller et de Viognier. La fermentation intègre 23 % de grappes entières. Comme toutes les cuvées Eleven Confessions, ce vin bénéficie d'un élevage prolongé : 38 mois et demi en demi-muids de chêne français, dont 52 % de bois neuf. Le millésime 2021, chaud et sec, a donné un vin structuré, taillé pour la garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003emûre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efruits bleus\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleurs de printemps\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eépices douces\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoivre noir\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003echarbon de bois\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ementhol\u003c\/strong\u003e et d'\u003cstrong\u003eeucalyptus\u003c\/strong\u003e. La bouche saisit par sa pureté et sa profondeur, avec une texture éblouissante de poli, des tanins d'une grande finesse et une finale longue et précise.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59522441838940,"sku":null,"price":627.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/eleven-confession-syrah-2021.png?v=1792066917"},{"product_id":"sine-qua-non-eleven-confession-grenache-2021","title":"Sine Qua Non - Eleven Confession Grenache - 2021","description":"\u003cp\u003eEleven Confession Grenache est issue d'un seul vignoble, Eleven Confessions, une parcelle d'environ treize hectares des Sta. Rita Hills, dans le comté de Santa Barbara, sur la Central Coast californienne. Acquise par Manfred et Elaine Krankl en 2000, elle fut le premier vignoble en propre de Sine Qua Non. C'est le site le plus frais du domaine, planté surtout de Grenache et de Syrah, où les rendements très faibles donnent des raisins d'une grande concentration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'assemblage réunit 86,1 % de Grenache, complété de Syrah, de Petite Sirah et d'une touche de Viognier. La fermentation intègre 55 % de grappes entières, qui apportent fraîcheur et relief. Le vin est ensuite élevé 38 mois en demi-muids de chêne français, dont un peu moins de 30 % de bois neuf. Le millésime 2021, chaud et sec, a donné un vin concentré et structuré, taillé pour la garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003egroseille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerise noire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebaies sombres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ekirsch\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eherbes de Provence\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eréglisse\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003etapenade\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoivre moulu\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003enotes ferreuses\u003c\/strong\u003e. La bouche est ample et voluptueuse, d'un équilibre parfait, avec un milieu de bouche dense, des tanins d'une grande finesse et une finale qui n'en finit pas.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59522442330460,"sku":null,"price":627.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/eleven-confession-grenache-2021.png?v=1792066921"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/Sine_Qua_Non.png?v=1761755628","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-hk\/collections\/sine-qua-non.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}