{"title":"Niepoort","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe domaine Niepoort au Portugal incarne l'excellence dans la production de vin depuis des générations. Dirigé par la famille Niepoort, ce domaine renommé combine habilement tradition et innovation pour créer des vins d'une qualité exceptionnelle. Situé dans la région du Minho, ses vignobles bénéficient d'un terroir unique où les cépages locaux, comme l'Alvarinho et le Loureiro, s'épanouissent. Les vins Niepoort sont réputés pour leur fraîcheur, leur pureté et leur caractère vivant. Ils expriment parfaitement le terroir et le savoir-faire de la famille Niepoort.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"niepoort-drink-me-portugal","title":"Niepoort - Drink Me - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn beau vin rouge de la vallée du Douro reflétant un fruit très\u003cstrong\u003e expressif\u003c\/strong\u003e sur les\u003cstrong\u003e fruits des bois\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003ecerise noire\u003c\/strong\u003e et les \u003cstrong\u003eépices douces\u003c\/strong\u003e comme la cannelle, la réglisse et le poivre noir. La bouche possède une matière de qualité, charnue et peu extraite. Ce qui séduit dans cette cuvée c’est avant tout le touché de bouche très soyeux complété par une \u003cstrong\u003eempreinte minérale \u003c\/strong\u003elégèrement fumée. Élaboré en viticulture \u003cstrong\u003ebiodynamique\u003c\/strong\u003e, le vin a reçu un léger passage en fût afin d'arrondir des tanins présents mais très bien intégrés. Une véritable \u003cstrong\u003egourmandise\u003c\/strong\u003e!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41317494096027,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41317494128795,"sku":"","price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/drink-me-2018-front_2.jpg?v=1652170418"},{"product_id":"niepoort-dao-red-portugal","title":"Niepoort - DÃO Red - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVieillie 22 mois dans des cuves en ciment et mises en bouteille \u003cstrong\u003esans filtration\u003c\/strong\u003e, cette cuvée étonnante possède des parfums précis de \u003cstrong\u003eprune\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, de mûres, de \u003cstrong\u003efleurs bleues\u003c\/strong\u003e et d’épices comme le poivre ainsi que quelques notes balsamiques. La bouche est fraîche, minérale et élégante et les \u003cstrong\u003etanins soyeux\u003c\/strong\u003e combinés à une acidité modérée traduit un vin équilibré et délicieux.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319407321243,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41319407354011,"sku":"","price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Niepoort-DaoRed-Portugla.jpg?v=1652170417"},{"product_id":"niepoort-vinho-verde-doci-portugal","title":"Niepoort -  Vinho Verde Dócil  - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe \u003cstrong\u003eDócil\u003c\/strong\u003e  est un \"\u003cstrong\u003eVinho Verde\u003c\/strong\u003e\", un blanc sec et minéral du nord du Portugal. Cette cuvée reflète le terroir de la région de Minho, avec un profil équilibré et complet, et dont la vinification repose sur la vive acidité du cépage \u003cstrong\u003eLoureiro\u003c\/strong\u003e. Les raisins ont été récoltés manuellement et proviennent de vignes plantées sur des\u003cstrong\u003e sols granitiques\u003c\/strong\u003e. La vinification se déroule à basse température pour conserver au maximum l'expression aromatique du cépage pour ensuite être élevé pendant 5 mois en cuves inox. Le profil aromatique du Loureiro est merveilleusement expressif, avec des notes fruitées d'\u003cstrong\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e (citron vert et pamplemousse) et de \u003cstrong\u003efruits blancs\u003c\/strong\u003e (pomme verte et poire) ainsi que des \u003cstrong\u003enotes minérales\u003c\/strong\u003e et florales qui ravissent les papilles et s'harmonisent par l'élégance et la \u003cstrong\u003efinesse\u003c\/strong\u003e du vin. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41317403525275,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":48691775897948,"sku":"","price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Niepoort-DocilLoureiro-Portugal.png?v=1778666637"},{"product_id":"niepoort-drink-me-nat-cool","title":"Niepoort - Drink Me Nat Cool (1L) - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe Nat Cool est un vin issu de \u003cstrong\u003ejeunes \u003c\/strong\u003eet\u003cstrong\u003e vieilles vignes\u003c\/strong\u003e de plus 100 ans à base de \u003cstrong\u003eBaga\u003c\/strong\u003e, un cépage emblématique de la région de Bairrada. Il représente un concept innovateur lancé par Niepoort, où divers producteurs se sont unis pour créer des vins légers,\u003cstrong\u003e non-filtrés\u003c\/strong\u003e et faciles à boire. Cela donne un profil aromatique \u003cstrong\u003efranc et expressif\u003c\/strong\u003e, plein de fraîcheur et de \u003cstrong\u003enotes florales\u003c\/strong\u003e. Les caractéristiques du cépage Baga y sont bien évidentes, avec de belles notes de \u003cstrong\u003efraise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframboise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eroses séchées\u003c\/strong\u003e, de cerise mûres, de \u003cstrong\u003ebaies rouges\u003c\/strong\u003e et de quelques \u003cstrong\u003eépices\u003c\/strong\u003e. Ces arômes sont enveloppés dans une \u003cstrong\u003eminéralité\u003c\/strong\u003e qui vient des sols calcaires et du climat Atlantique marqué. Frais, direct et très séducteur, ce vin ne pèse pas sur le palais et se boit très facilement en nous invitant à en prendre encore un verre. A servir légèrement frais, le Nat Cool a tout ce qu’il lui faut pour un \u003cstrong\u003eapéro entre amis\u003c\/strong\u003e. Du plaisir pur et simple en version 1 litre ! \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"1000ml","offer_id":41317572968603,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41317573001371,"sku":"","price":95.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/drink-me-nat-cool-2018-front_2.png?v=1652170425"},{"product_id":"niepoort-redoma-branco-portugal","title":"Niepoort - Redoma Branco - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLes raisins utilisés pour créer la cuvée \u003cstrong\u003eRedoma Branco\u003c\/strong\u003e proviennent de \u003cstrong\u003evieilles vignes\u003c\/strong\u003e de 65 à 85 ans, ancrées dans les sols de la rive droite du Douro, entre 500 et 600 mètres d'altitude. Les sols de ces parcelles prêtent aux vins beaucoup de \u003cstrong\u003eminéralité\u003c\/strong\u003e, d’élégance et une fraîcheur remarquable. Afin d'obtenir un vin d'une \u003cstrong\u003eexpression pure\u003c\/strong\u003e, la vendange est manuelle et la fermentation est réalisée spontanément à l'aide de levures naturelles, suivi d'un élevage de 6 mois en barriques de chêne. La palette aromatique est complexe et associe des notes de citron vert, de \u003cstrong\u003epêche\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecoing\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eamande\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e. On détecte également de subtiles notes de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, de vanille et de pain grillé. En bouche, ce vin est\u003cstrong\u003e onctueux\u003c\/strong\u003e et soyeux avec une acidité fantastique qui le garde droit en bouche. Il impressionne par son équilibre et son potentiel de vieillissement. La finale est linéaire, sèche et expressive. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41885950804214,"sku":"","price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":41885950836982,"sku":"","price":170.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Niepoort-RedomaBranco-Portugal.png?v=1652170418"},{"product_id":"niepoort-conciso-tinto-portugal","title":"Niepoort - Conciso Tinto - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe vignoble se situe à 600 mètres d'altitude sur les pentes de la Serra da Estrela, une chaîne de montagnes de la région du Dão, et les \u003cstrong\u003evignes\u003c\/strong\u003e sont \u003cstrong\u003evieilles de plus de 100 ans\u003c\/strong\u003e. Les sols sont granitiques où plusieurs cépages cohabitent dont principalement le Baga et le Jaen. Le vignoble est conduit en\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #66934e;\"\u003e \u003cstrong\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e et les vendanges sont faites à la main. Le vin fermente par l'action de \u003cstrong\u003elevures indigènes\u003c\/strong\u003e et suit une macération prolongée de 27 jours, mais sans trop d'extraction. Il passera ensuite \u003cstrong\u003e20 mois\u003c\/strong\u003e dans de \u003cstrong\u003evieux foudres\u003c\/strong\u003e de 2500 litres avant d'être mis en bouteille sans aucune filtration. C'est un vin typé, fin et élégant qui se distingue sur des arômes de \u003cstrong\u003emûres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframboise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerise noire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebaies noires\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecuir\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoivre\u003c\/strong\u003e, et de \u003cstrong\u003eclou de girofle\u003c\/strong\u003e. En bouche, le vin possède une belle matière sans être lourd, les tanins sont soyeux et l'acidité franche apporte l'équilibre. La finale est longue et profonde accompagnée de quelques \u003cstrong\u003enuances minérales\u003c\/strong\u003e. Un vin qui montre tout le potentiel et le caractère des anciens vignobles du Dão.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42248738701558,"sku":"","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lot de 3 bouteilles (75cl)","offer_id":42248796274934,"sku":"","price":104.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Niepoort-Conciso-Portugal.jpg?v=1652170417"},{"product_id":"niepoort-charmes-assemblage-portugal","title":"Niepoort - Charme - 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa famille \u003cstrong\u003eNiepoort\u003c\/strong\u003e élabore des vins de porto depuis 1842 et est aujourd'hui considérée comme l'un des meilleurs producteur de vins et de Porto du pays. La 1ère propriété, située dans le Douro, a été achetée en 1987. C'est là que Dirk Niepoort démarra une nouvelle ère au sein de l'entreprise avec la création d'une gamme de vins interprétant les sols et les climats de la région. Il acquis plus tard 2 propriétés dans les régions voisines du Dão et de Bairrada, en réalisant des vins dans la même philosophie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eCharme\u003c\/strong\u003e est issue de vignes âgées de \u003cstrong\u003e70 à 100 ans\u003c\/strong\u003e enracinées dans les sols schisteux de Vale de Mendiz, au sein de la célèbre Vallée du Douro. Cet assemblage de Tinta Roriz, Touriga Franca et d'autres variétés autochtones, est fermenté dans des lagares (des grands bacs de granit) où les raisins sont écrasés au pied délicatement. Le vin reposera ensuite en barriques de chêne français pendant 14 à 19 mois. Ce vin d'exception dévoile des notes de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframboise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eprune fumée\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egroseille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ebleuet sauvage\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egraphite\u003c\/strong\u003e et d'\u003cstrong\u003eherbes séchées\u003c\/strong\u003e. La bouche est charnue et légèrement texturée, complexe et intense, accompagnée de tanins fins, menant à une finale envoûtante, longue et saline. Un des plus beaux vins du domaine !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47440835412316,"sku":null,"price":98.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Niepoort-CharmesAssemblage-Portugal.png?v=1712406361"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-hk\/collections\/niepoort.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}