{"title":"Côte de Nuits","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Côte de Nuits, s'étirant sur environ 20 kilomètres du sud de Dijon jusqu'à Corgoloin, est le cœur battant de la production de certains des plus prestigieux vins rouges du monde, principalement élaborés à partir de Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes vins de la Côte de Nuits sont réputés pour leur intensité aromatique, leur structure complexe et leur capacité remarquable à vieillir grâce à l’équilibre parfait entre acidité et tanins. Les appellations comme Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée et Chambolle-Musigny sont des noms qui font vibrer le cœur des connaisseurs et des collectionneurs de grands crus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe sol de la Côte de Nuits est un patchwork géologique de calcaire et d'argile, enrichi de marne, qui confère aux vins une minéralité distincte. L'exposition des vignobles, majoritairement est-orientée, capte idéalement la lumière du soleil, contribuant ainsi à la maturité optimale des raisins.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"olivier-guyot-marsannay-rose-fleur-de-printemps","title":"Olivier Guyot - Marsannay Rosé Fleur de Printemps - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Olivier Guyot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSitué dans la prestigieuse région viticole de Bourgogne, le Domaine Olivier Guyot se distingue par son dévouement à l'excellence et son respect profond pour le terroir. Avec une approche méticuleuse de la viticulture et une vinification soignée, Olivier Guyot produit des vins qui incarnent la complexité, l'élégance et la pureté des cépages traditionnels bourguignons. Le domaine, animé par la passion de son vigneron, s'engage à exprimer la quintessence de chaque parcelle, produisant des vins de terroir distinctifs et raffinés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Olivier Guyot Marsannay Rosé Fleur de Printemps\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Olivier Guyot Marsannay Rosé Fleur de Printemps est une célébration du renouveau printanier, exprimée à travers la délicatesse et la fraîcheur du Pinot Noir. Issue des vignobles de Marsannay, cette cuvée reflète l'habileté du domaine à produire un rosé de caractère, où la finesse aromatique se marie à une structure élégante. Fleur de Printemps est le résultat d'une sélection rigoureuse des raisins et d'une vinification attentive, visant à capturer l'essence du Pinot Noir dans un style rosé séduisant et vivifiant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe rosé offre un nez charmant et invitant, avec des notes de fruits rouges frais comme la fraise, la cerise et la framboise, complétées par des touches florales et une légère note minérale. L'équilibre entre les arômes fruités et la fraîcheur du vin fait de la Fleur de Printemps une cuvée expressive et agréable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Un vin rosé éclatant et rafraîchissant, caractérisé par une acidité vive et une légèreté en bouche. La cuvée Marsannay Rosé Fleur de Printemps se distingue par sa finesse, sa buvabilité et sa finale délicate, offrant une expérience gustative harmonieuse.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Conçue pour être appréciée pour sa fraîcheur et son éclat dès sa jeunesse, cette cuvée possède néanmoins la capacité de se développer subtilement au cours de quelques années, bien que l'accent soit mis sur la consommation dans sa prime jeunesse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Olivier Guyot Marsannay Rosé Fleur de Printemps est idéal à l'apéritif ou accompagné de plats légers tels que des salades, des fruits de mer ou des grillades de légumes. Sa fraîcheur et sa légèreté en font un compagnon parfait pour les repas d'été et les occasions conviviales.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47978420601180,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lot de 3 bouteilles (75cl)","offer_id":48788655079772,"sku":"","price":81.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/olivier-guyot-marsannay-rose-fleur-de-printemps_66e4e617-2d43-4ae4-8ad5-393a1938da79.jpg?v=1712927585"},{"product_id":"trapet-rochelandet-gevrey-chambertin-vieilles-vignes-bourgogne","title":"Trapet-Rochelandet - Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Trapet-Rochelandet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSitué au cœur de la Bourgogne, le Domaine Trapet-Rochelandet est reconnu pour son dévouement à l'excellence et à la tradition dans la culture de la vigne et la production de vin. Spécialisé dans les cépages emblématiques de la région, notamment le Pinot Noir, le domaine bénéficie d'un terroir exceptionnel qui permet de produire des vins d'une complexité et d'une finesse remarquables. À travers une approche respectueuse de l'environnement et une attention méticuleuse portée à chaque étape de la vinification, Trapet-Rochelandet exprime la quintessence de Gevrey-Chambertin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes du Domaine Trapet-Rochelandet est un hommage au patrimoine viticole et à la richesse du terroir bourguignon. Issue de vignes anciennes, cette cuvée capte l'essence du Pinot Noir dans l'une de ses expressions les plus nobles. L'âge des vignes confère au vin une concentration et une profondeur exceptionnelles, tout en préservant l'équilibre et l'élégance caractéristiques de Gevrey-Chambertin. Élevé avec soin, le Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes est un vin qui allie puissance aromatique, structure tannique raffinée et potentiel de vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée se distingue par son bouquet riche et complexe, offrant des notes de fruits noirs mûrs, comme la cerise et la mûre, accompagnées de touches de terre humide, de cuir et d'épices. Les arômes sont enrichis par un élevage judicieux en fûts, qui apporte des nuances de vanille et de toast, contribuant à la complexité et à l'élégance du vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Un vin robuste et élégant, doté d'une structure tannique soyeuse et d'une acidité bien intégrée. Le Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes offre une longueur en bouche impressionnante, témoignant de son excellence et de son potentiel de garde.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Avec sa structure solide et sa richesse aromatique, cette cuvée est destinée à évoluer magnifiquement avec le temps, gagnant en complexité et en nuances avec les années de garde.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes est un compagnon idéal pour les plats riches et savoureux, tels que les viandes rouges grillées, les gibiers à plumes et les fromages affinés. Sa profondeur et sa sophistication en font un choix privilégié pour les occasions spéciales et les repas gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011103535452,"sku":null,"price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/trapet-rochelandet-gevrey-chambertin-vieilles-vignes-bourgogne_2bc790c6-b9a2-407f-a148-e91c81df5909.jpg?v=1713343552"},{"product_id":"domaine-dubois-cotes-de-nuits-villages-les-monts-de-boncourt-blanc-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Côtes de Nuits Villages Les Monts de Boncourt Blanc - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine Dubois, implanté au cœur de la Bourgogne, est reconnu pour son engagement envers la production de vins qui illustrent la complexité et l'élégance de cette région viticole renommée. Géré par une famille dédiée à la viticulture depuis des générations, le domaine met en œuvre des pratiques traditionnelles et innovantes pour cultiver ses vignes et produire des vins de haute qualité. Spécialisé dans les cépages bourguignons classiques, le Domaine Dubois est particulièrement apprécié pour ses vins blancs et rouges qui reflètent authentiquement le terroir unique des Côtes de Nuits.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Côtes de Nuits Villages Les Monts de Boncourt Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Côtes de Nuits Villages Les Monts de Boncourt Blanc du Domaine Dubois est une expression raffinée du Chardonnay, provenant d'un vignoble spécifique des Côtes de Nuits. Cette cuvée démontre la capacité du domaine à produire des vins blancs de caractère, avec une attention particulière portée aux détails de la vinification pour préserver la pureté et la fraîcheur du cépage. Les Monts de Boncourt Blanc est élaboré pour mettre en avant la minéralité et la richesse aromatique typiques des grands vins blancs de Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Chardonnay présente un nez élégant et complexe, caractérisé par des arômes de fruits à chair blanche, de fleurs et d'un subtil toasté apporté par l'élevage en fût. Des notes de pierre à fusil et de citron confit complètent le profil, ajoutant une dimension supplémentaire qui invite à la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Un vin blanc distingué et structuré, offrant une belle acidité et une texture riche qui équilibre l'intensité des arômes. Les Monts de Boncourt Blanc est reconnu pour sa longueur en bouche et son potentiel à bien vieillir, se développant et gagnant en complexité au fil des années.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Bien que séduisant dans sa jeunesse pour sa fraîcheur et sa vivacité, ce vin a la capacité de mûrir gracieusement, permettant aux subtilités du Chardonnay de s'exprimer pleinement avec l'âge.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Côtes de Nuits Villages Les Monts de Boncourt Blanc est idéal pour accompagner des mets raffinés tels que les fruits de mer, les poissons en sauce ou les volailles crémées. Sa richesse et sa complexité en font également un excellent partenaire pour des fromages à pâte molle.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011103994204,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-cotes-de-nuits-villages-les-monts-de-boncourt-blanc-bourgogne_176b2c2a-3ede-4c36-9d4e-f9c0599235d9.jpg?v=1713343568"},{"product_id":"domaine-dubois-cotes-de-nuits-villages-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Côtes de Nuits Villages Rouge - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSitué dans la renommée région de Bourgogne, le Domaine Dubois est un vignoble familial qui perpétue la tradition de production de vins d'exception. Avec un engagement envers l'artisanat et la qualité, ce domaine utilise des méthodes viticoles traditionnelles alliées à des techniques modernes pour exprimer au mieux les qualités uniques de ses terroirs. Les vins rouges du Domaine Dubois, en particulier ceux des Côtes de Nuits Villages, sont appréciés pour leur finesse, leur complexité et leur fidélité au caractère du Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Côtes de Nuits Villages Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Côtes de Nuits Villages Rouge du Domaine Dubois est un vin qui incarne la richesse et la subtilité du Pinot Noir, cépage roi de la Bourgogne. Cultivé dans les terres argilo-calcaires propices de la région des Côtes de Nuits, ce vin est le résultat d'une vinification soignée et d'un élevage attentif, conçu pour mettre en avant la structure et l'aromatique intense du cépage. Ce vin rouge est une expression pure de son terroir, offrant profondeur et élégance dans chaque bouteille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée présente un bouquet riche en nuances aromatiques, avec des notes dominantes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise, entrelacées avec des touches de violette, de réglisse et d'épices douces. L'emploi judicieux du chêne ajoute des nuances de vanille et de toasté, complétant ainsi l'ensemble sans éclipser la pureté du fruit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Un vin rouge équilibré avec une belle structure tannique qui soutient un palais riche et complexe. La Cuvée Côtes de Nuits Villages Rouge offre une belle longueur en bouche, caractérisée par une finale élégante et persistante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Doté d'un potentiel de vieillissement considérable, ce vin développera des nuances plus profondes et des textures plus soyeuses au fil du temps, enrichissant son bouquet avec des arômes secondaires et tertiaires.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParfait pour accompagner des plats de viandes rouges grillées ou en sauce, du gibier et des fromages affinés. La complexité et la structure de ce Côtes de Nuits Villages Rouge en font également un excellent partenaire pour des plats élaborés, soulignant et complétant les saveurs riches et les textures savoureuses.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011104059740,"sku":null,"price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-cotes-de-nuits-villages-rouge-bourgogne_0cc36114-fb15-4c37-8341-bd097dee8c73.jpg?v=1713343571"},{"product_id":"domaine-dubois-nuits-saint-georges-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Nuits-Saint-Georges Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine Dubois, situé dans la célèbre région de Bourgogne, France, est renommé pour son engagement envers l'excellence et la tradition dans la production de vins. Ce domaine familial exploite ses vignes avec une attention particulière à la qualité et à l'expression du terroir, utilisant des méthodes qui allient tradition et innovation. Les vins de Nuits-Saint-Georges du Domaine Dubois, notamment, sont appréciés pour leur profondeur, leur élégance et leur capacité à capturer l'essence du cépage Pinot Noir dans ce terroir spécifique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Nuits-Saint-Georges Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Nuits-Saint-Georges Rouge du Domaine Dubois est un exemplaire parfait du Pinot Noir, récolté dans les vignobles situés autour de Nuits-Saint-Georges, une région réputée pour ses vins rouges de caractère. Ce vin est le fruit d'une vinification méticuleuse et d'un élevage soigné en fûts de chêne, ce qui lui permet de développer une richesse aromatique et une structure tannique qui reflètent fidèlement le potentiel du terroir. Avec sa complexité et son élégance, cette cuvée est un hommage à la tradition viticole bourguignonne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée dégage des arômes intenses de fruits noirs mûrs, tels que le cassis et la cerise noire, accompagnés de notes terreuses, de cuir et d'épices fines dues à l'élevage en fût. Ces arômes sont enrichis de touches subtiles de tabac et de chocolat, offrant un profil olfactif riche et enveloppant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Un vin robuste et structuré, avec des tanins bien intégrés et une acidité équilibrée qui soutiennent une palette gustative complexe. La Cuvée Nuits-Saint-Georges Rouge est renommée pour sa longueur en bouche et son potentiel de garde exceptionnel.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Ce vin est conçu pour mûrir et se développer en complexité au fil des années en cave, révélant progressivement des couches supplémentaires de saveurs et d'arômes, augmentant ainsi son expression et sa finesse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Nuits-Saint-Georges Rouge se marie parfaitement avec des plats riches en saveurs, tels que des viandes rouges rôties, du gibier à plumes, ou des plats cuisinés aux champignons. Son caractère complexe et sa structure riche en font également un excellent compagnon pour des fromages forts et affinés.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011104125276,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-nuits-saint-georges-rouge-bourgogne_c6124279-ba49-4d6a-91a4-d005a51f8f71.jpg?v=1713343574"},{"product_id":"domaine-dubois-nuits-saint-georges-1er-cru-clos-des-argilieres-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Rouge Clos des Argilières - 2020","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSitué en plein cœur de la Bourgogne, le Domaine Dubois est reconnu pour sa passion et son engagement dans la création de vins qui expriment pleinement les caractéristiques de leur terroir. Ce domaine familial, riche d'un savoir-faire transmis de génération en génération, cultive ses vignes dans le respect des méthodes traditionnelles tout en intégrant des innovations pour améliorer la qualité de ses vins. Le Domaine Dubois est particulièrement célèbre pour ses vins de Nuits-Saint-Georges, où il produit des cuvées de premier cru qui sont la quintessence de la finesse et de la complexité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Nuits-Saint-Georges 1er Cru Rouge Clos des Argilières\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Nuits-Saint-Georges 1er Cru Rouge Clos des Argilières du Domaine Dubois est issue d'une parcelle très réputée de Nuits-Saint-Georges. Ce vin est élaboré à partir de Pinot Noir, récolté dans des conditions optimales pour garantir la concentration des arômes et la structure tannique. Élevée avec précision en fûts de chêne, cette cuvée combine la puissance et l'élégance, caractéristiques des grands vins de Nuits-Saint-Georges, offrant une complexité et une longévité exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe premier cru exprime des arômes profonds de fruits rouges et noirs, tels que la mûre et la cerise, entrelacés avec des notes de violette, de tabac et d'épices dues à l'élevage soigné en fûts. Des touches de terre humide et de minerai enrichissent le profil aromatique, ajoutant de la profondeur et une texture riche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Un vin complexe et riche, avec une structure tannique robuste et une acidité bien équilibrée. Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Argilières se distingue par sa profondeur, sa persistance en bouche et son potentiel de vieillissement élevé.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Ce vin a un excellent potentiel de garde, capable de mûrir et de se développer en cave sur de nombreuses années, révélant progressivement une complexité et des nuances encore plus fines.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdéal avec des plats de viandes rouges comme le rôti de bœuf, le gibier à plumes ou des préparations élaborées aux champignons. Les saveurs riches et complexes du Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Argilières se marient également bien avec des fromages à pâte dure, offrant un équilibre parfait entre la puissance du vin et l'intensité des mets.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011106419036,"sku":null,"price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-nuits-saint-georges-1er-cru-clos-des-argilieres-rouge-bourgogne_ddb383d4-8f3e-40d3-91a9-1b3b76b8874d.jpg?v=1713343586"},{"product_id":"domaine-dubois-nuits-saint-georges-1er-cru-les-porets-saint-georges-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Rouge Les Porets St Georges - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSitué au cœur de la Bourgogne, le Domaine Dubois est renommé pour son engagement à cultiver des vins qui reflètent fidèlement le terroir unique de chaque parcelle. Ce domaine familial pratique une viticulture responsable et méticuleuse, visant à produire des vins qui sont non seulement de haute qualité mais aussi représentatifs de la richesse et de la diversité de la région. Les vins de Nuits-Saint-Georges, en particulier, illustrent le savoir-faire et la passion du Domaine Dubois pour le Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Nuits-Saint-Georges 1er Cru Rouge Les Porets St Georges\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Nuits-Saint-Georges 1er Cru Rouge Les Porets St Georges est une expression remarquable du Pinot Noir, provenant de l'un des climats les plus réputés de Nuits-Saint-Georges. Ce vin est élaboré avec une attention rigoureuse, depuis la sélection des raisins jusqu'à l'élevage en fûts de chêne, pour mettre en valeur la complexité et l'élégance caractéristique de ce terroir exceptionnel. Riche en arômes, structuré et destiné à la garde, ce premier cru est un exemple éloquent de la qualité supérieure que le domaine s'efforce de maintenir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porets St Georges offre un bouquet riche et intense, marqué par des notes de fruits rouges mûrs, notamment la cerise et la framboise, complétées par des nuances de violette, de réglisse et de sous-bois. L'élevage en bois neuf apporte des touches délicates de vanille et de pain grillé, qui se fondent harmonieusement avec les arômes primaires du vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Un vin puissant et élégant, avec des tanins fins et une acidité bien intégrée qui confèrent une belle structure. Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porets St Georges est célèbre pour sa profondeur et sa capacité à évoluer magnifiquement au fil du temps.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Ce vin est conçu pour le vieillissement, avec un potentiel de garde qui permettra aux complexités et aux subtilités du terroir de se développer pleinement au fil des années en cave.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParfait pour accompagner des plats robustes tels que des viandes rouges grillées ou en sauce, du gibier, ou des plats riches en champignons. Les arômes complexes et la structure du Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porets St Georges se marient également bien avec des fromages affinés, offrant un accord gastronomique de haute volée.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011107107164,"sku":null,"price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-nuits-saint-georges-1er-cru-les-porets-saint-georges-rouge-bourgogne_9a1e6ee6-fb94-431e-bb6b-8d0653e1b82c.jpg?v=1713343589"},{"product_id":"domaine-dubois-vosnes-romanee-chalandins-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Vosne-Romanée Chalandins - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine Dubois est implanté dans la prestigieuse région de la Bourgogne, spécifiquement à Vosne-Romanée, reconnue pour produire certains des vins rouges les plus fins au monde. Ce domaine familial perpétue une tradition viticole riche, mettant l'accent sur des pratiques durables et une vinification minutieuse pour exprimer le meilleur des terroirs uniques de la région. Les vins de Domaine Dubois sont appréciés pour leur élégance, leur complexité et leur capacité à capturer l'essence de leur cépage et de leur lieu de culture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Vosne-Romanée Chalandins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Vosne-Romanée Chalandins du Domaine Dubois est un vin d'exception qui illustre la finesse et la richesse du Pinot Noir cultivé dans ce terroir emblématique. Issu d'une parcelle soigneusement sélectionnée, ce vin combine les caractéristiques classiques de Vosne-Romanée avec une touche unique apportée par le microclimat spécifique de Chalandins. Élevé avec soin en fûts de chêne, ce vin est conçu pour mettre en avant la profondeur des arômes, la sophistication des tanins et l'élégante complexité qui sont la signature des grands vins de cette appellation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée se distingue par un nez riche et envoûtant, offrant des arômes intenses de fruits noirs, de cerise noire et de mûre, complétés par des notes de violette, d'épices fines et de terre humide. L'élevage en fût apporte une dimension supplémentaire avec des nuances de vanille, de chocolat et un léger boisé qui enrichit le bouquet sans dominer les arômes de fruits.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Un vin élégant et complexe, avec une structure tannique soyeuse et une acidité bien équilibrée. La Vosne-Romanée Chalandins est réputée pour sa finesse, son équilibre et sa longue finale, qui persiste agréablement en bouche.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Avec sa composition riche et équilibrée, ce vin possède un excellent potentiel de garde. Il est prévu pour évoluer et gagner en complexité avec le temps, offrant ainsi une expérience de dégustation encore plus riche et nuancée après plusieurs années en cave.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Vosne-Romanée Chalandins est idéale pour accompagner des plats de haute gastronomie tels que des viandes rouges rôties, du gibier à plumes ou des plats élaborés à base de truffes. Sa complexité et son élégance en font également un excellent compagnon pour des fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011108483420,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-vosnes-romanee-chalandins-rouge-bourgogne_7944298a-84b4-4cbc-a998-ae3ebb5de8f1.jpg?v=1713343592"},{"product_id":"domaine-dubois-clos-vougeot-grand-cru-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Clos de Vougeot Grand Cru - 2020","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSitué au cœur de la Bourgogne, le Domaine Dubois est célèbre pour sa tradition de produire des vins d'excellence qui incarnent l'esprit et le caractère de leurs terroirs spécifiques. Ce domaine familial s'engage à cultiver ses vignes avec une attention méticuleuse, respectant des méthodes de vinification qui mettent en valeur la qualité et la singularité de chaque cuvée. Particulièrement réputé pour ses grands crus, le Domaine Dubois excelle dans la création de vins qui sont à la fois puissants et délicatement nuancés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Clos de Vougeot Grand Cru\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Clos de Vougeot Grand Cru du Domaine Dubois est un vin de prestige, issu d'une des parcelles les plus illustres de Bourgogne. Ce grand cru est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, sélectionné avec soin pour sa capacité à exprimer toute la richesse et la complexité du célèbre Clos de Vougeot. Élevé en fûts de chêne, ce vin est un exemple éloquent de l'harmonie parfaite entre la force du terroir et l'art raffiné de la vinification bourguignonne, offrant une profondeur inégalée et une finesse remarquable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Clos de Vougeot Grand Cru dévoile un bouquet opulent de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la framboise, entrelacés avec des nuances de violette, de réglisse et des notes boisées subtiles. Les arômes de terre humide, de truffe et de sous-bois apportent une complexité supplémentaire, tandis que l'élevage en chêne enrichit le vin avec des touches élégantes de vanille et d'épices.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Ce Grand Cru est réputé pour sa structure puissante et son équilibre impeccable. Les tanins sont robustes mais fins, et l'acidité est bien intégrée, ce qui soutient une palette gustative complexe et une longue finale persistante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Le Clos de Vougeot Grand Cru est conçu pour vieillir gracieusement. Avec ses tanins denses et ses arômes profonds, ce vin peut se développer et se transformer en cave, promettant d'atteindre un sommet de complexité et d'élégance après plusieurs années.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdéal avec des plats riches et savoureux tels que le bœuf bourguignon, le gibier à plumes ou des fromages affinés. Le caractère robuste et la sophistication du Clos de Vougeot Grand Cru en font un compagnon de choix pour les occasions spéciales, capable de rivaliser avec les mets les plus élaborés.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011108548956,"sku":null,"price":232.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-clos-vougeot-grand-cru-rouge-bourgogne_00c4f66b-64ac-46d7-8fa9-b3733e160aab.jpg?v=1713343595"},{"product_id":"remi-jeanniard-morey-saint-denis-vielles-vignes-rouge-bourgogne","title":"Rémi Jeanniard - Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Rémi Jeanniard\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine Rémi Jeanniard, situé au cœur de la Bourgogne dans le village de Morey-Saint-Denis, est renommé pour son dévouement à la viticulture traditionnelle et son respect du terroir. Ce domaine familial met en avant la qualité et l'authenticité à travers ses méthodes de production, où l'utilisation minimaliste d'interventions en cave permet aux vins de refléter véritablement le caractère de leurs vignobles. Rémi Jeanniard, avec sa philosophie axée sur la durabilité, produit des vins qui sont à la fois purs et expressifs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes Rouge du Domaine Rémi Jeanniard est un exemple éloquent du potentiel des Pinot Noir issus de vignes anciennes. Ces vignes, méticuleusement entretenues, sont situées dans quelques-uns des meilleurs terroirs de Morey-Saint-Denis, produisant des raisins de qualité exceptionnelle. Le vin est élaboré avec une intervention minimale pour préserver l'intensité et la pureté du fruit, résultant en un Morey-Saint-Denis complexe, riche en nuances et doté d'une grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin séduit par son riche bouquet de fruits noirs, notamment la cerise et le cassis, entremêlés de notes de terre humide, de truffe et d'épices douces. L'élevage en fûts de chêne confère au vin des touches délicates de boisé et de vanille, qui complètent les arômes naturels sans les dominer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Un vin profond et élégant, marqué par des tanins mûrs et soyeux ainsi qu'une acidité bien équilibrée. Le Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes offre une texture veloutée et une longue finale, révélant la richesse et la complexité du vin.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Grâce à sa structure solide et ses tanins de qualité, ce vin possède un excellent potentiel de garde. Il continuera à développer sa complexité et à s'épanouir en cave pendant de nombreuses années.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdéal avec des plats robustes tels que le gibier, les viandes rouges grillées ou en sauce, et les fromages forts. Le caractère riche et complexe de ce Morey-Saint-Denis Vieilles Vignes Rouge en fait un excellent compagnon pour les repas élaborés, où il peut véritablement briller.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011108843868,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/remi-jeanniard-morey-saint-denis-vielles-vignes-rouge-bourgogne_ae4d2b57-5b99-4647-89f8-255f14327db4.jpg?v=1713343607"},{"product_id":"remi-jeanniard-morey-saint-denis-1er-cru-les-ruchots-rouge-bourgogne","title":"Rémi Jeanniard - Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Rémi Jeanniard\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine Rémi Jeanniard, situé dans la réputée appellation de Morey-Saint-Denis en Bourgogne, est célèbre pour ses vins rouges profonds et expressifs. Géré avec passion et dévouement par Rémi Jeanniard lui-même, le domaine pratique une viticulture respectueuse de l'environnement, mettant en avant la qualité et l'authenticité des vins produits. Les méthodes traditionnelles de vinification utilisées par Rémi Jeanniard permettent d'obtenir des vins qui expriment pleinement le caractère unique de chaque parcelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots Rouge du Domaine Rémi Jeanniard est une expression raffinée du Pinot Noir, issu d'une parcelle particulièrement prestigieuse de Morey-Saint-Denis. Ce premier cru est réputé pour son intensité et sa structure complexe. Vinifié avec soin et élevé en fûts de chêne, ce vin est un bel exemple de l'équilibre entre puissance aromatique et finesse tannique, offrant un profil gustatif riche tout en restant élégamment accessible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin offre une palette aromatique riche, avec des notes dominantes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise, complétées par des touches de violette, d'épices et une légère note boisée. La complexité des arômes est renforcée par des nuances de terre humide et de truffe, apportant une profondeur supplémentaire qui est caractéristique des grands vins de Morey-Saint-Denis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Un vin structuré avec une belle concentration, marqué par des tanins soyeux et une acidité équilibrée qui apporte de la vivacité à l'ensemble. Le Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots est apprécié pour sa longueur en bouche et son potentiel de vieillissement, qui permet au vin de développer une complexité accrue avec le temps.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Ce premier cru est conçu pour évoluer favorablement au fil des années. Son excellente structure et la profondeur de ses arômes garantissent un développement harmonieux en cave, promettant de gagner en élégance et en nuances aromatiques au fil du temps.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour accompagner des plats de viande tels que le rôti de bœuf, le gibier ou les préparations à base de champignons. Les Ruchots Rouge se marie également très bien avec des plats épicés ou des fromages forts, où sa structure et sa richesse peuvent compléter les saveurs intenses des aliments.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011108909404,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/remi-jeanniard-morey-saint-denis-1er-cru-les-ruchots-rouge-bourgogne_8bc919e1-be92-4768-adc5-0c1af34bb109.jpg?v=1713343610"},{"product_id":"remi-jeanniard-morey-saint-denis-1er-cru-les-blanchards-rouge-bourgogne","title":"Rémi Jeanniard - Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Blanchards Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Rémi Jeanniard\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine Rémi Jeanniard, ancré dans la célèbre appellation de Morey-Saint-Denis en Bourgogne, est connu pour son engagement envers la viticulture traditionnelle et respectueuse de l'environnement. Rémi Jeanniard, le vigneron, perpétue les méthodes artisanales pour produire des vins qui reflètent la pureté et l'intensité du terroir. Le domaine se concentre sur la production de Pinot Noir, créant des vins qui sont non seulement expressifs et pleins de caractère, mais aussi respectueux de leur origine géographique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Blanchards Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Blanchards Rouge de Rémi Jeanniard est un vin d'exception provenant de l'une des parcelles les plus prestigieuses de Morey-Saint-Denis. Ce vin est issu de vieilles vignes de Pinot Noir qui bénéficient d'un microclimat idéal et d'un sol propice à la production de raisins de haute qualité. Élevé avec soin en fûts de chêne, ce premier cru allie la complexité aromatique à une élégance structurelle, offrant un profil riche et raffiné, marqué par une belle longévité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée se caractérise par des arômes intenses de fruits noirs comme le cassis et la mûre, enrichis par des notes de terre, de cuir et de tabac, typiques du Pinot Noir bien mûri et élevé. Les nuances de boisé et d'épices douces provenant de l'élevage en fût ajoutent de la complexité à un bouquet déjà profond et invitant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Un vin élégant et puissant, avec des tanins fins et bien intégrés et une acidité qui soutient une belle structure. Le Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Blanchards Rouge se distingue par sa persistance aromatique en bouche et son potentiel de vieillissement exceptionnel.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Excellent potentiel de garde grâce à sa structure solide et à sa complexité. Avec le temps, ce vin développera des nuances plus subtiles et des arômes tertiaires qui enrichiront davantage l'expérience de dégustation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour accompagner des plats de viandes rouges, comme un filet mignon ou un canard rôti, ainsi que des plats de gibier à plumes. Les fromages affinés sont également des accompagnements appropriés, permettant de mettre en valeur la richesse et la complexité du vin.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011109007708,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/remi-jeanniard-morey-saint-denis-1er-cru-les-blanchards-rouge-bourgogne_c6150466-e8f7-4979-b3be-4fc3958c3e5b.jpg?v=1713343612"},{"product_id":"alain-guyard-marsannay-les-genelieres-rouge-bourgogne","title":"Alain Guyard - Marsannay Les Genelières Rouge - 2018","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Alain Guyard\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine Alain Guyard est situé dans la région de la Bourgogne, connu pour son engagement à produire des vins qui expriment fidèlement le terroir. En mettant l'accent sur des pratiques viticoles durables et une vinification minutieuse, le domaine se consacre à l'élaboration de vins de haute qualité, qui capturent l'essence des cépages et des climats spécifiques de Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Marsannay Les Genelières Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Marsannay Les Genelières Rouge du Domaine Alain Guyard est un vin qui reflète l'expression pure du Pinot Noir cultivé dans le terroir distinctif de Marsannay. Ce vin est le résultat d'une vinification soignée, visant à préserver les arômes naturels et la structure délicate du cépage. Avec un élevage en fûts de chêne, Les Genelières offre une combinaison attrayante de fruité et de complexité tannique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée dévoile des arômes élégants de fruits rouges, tels que la cerise et la framboise, avec des notes subtiles de violette et d'épices douces. L'élevage en bois ajoute des touches de vanille et de toasté, complétant les arômes fruités pour créer un profil olfactif harmonieux et invitant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Marsannay Les Genelières est un vin à la texture soyeuse et aux tanins bien intégrés, ce qui lui confère une accessibilité agréable tout en permettant un bon potentiel de garde. La structure est équilibrée, avec une acidité qui apporte de la fraîcheur et de la vivacité en bouche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Bien que délicieux dans sa jeunesse, ce vin peut également bénéficier de quelques années de vieillissement en cave, permettant à ses saveurs de se développer et de s'enrichir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdéal avec des plats de viande comme le canard rôti ou le porc braisé, Marsannay Les Genelières Rouge se marie également bien avec des fromages à pâte molle et des plats à base de champignons. Son élégance naturelle en fait un excellent choix pour des occasions spéciales ou des dîners intimes.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48636054831452,"sku":"","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/alain-guyard-marsannay-les-genelieres-rouge-bourgogne_e336e7d6-a7f0-44ab-9580-7d4a7a52b8dc.jpg?v=1714663614"},{"product_id":"domaine-jacques-cacheux-fils-nuits-saint-georges-au-bas-de-combe-france","title":"Domaine Jacques Cacheux \u0026 Fils - Nuits-Saint-Georges Au Bas de Combe - 2022","description":"\u003cp\u003eLe climat Au Bas de Combe se situe à la limite nord de l’appellation Nuits-Saint-Georges, à la frontière immédiate de Vosne-Romanée, au cœur de la Côte de Nuits. Malgré son nom, la parcelle n’est pas située si bas sur le coteau. Les vignes s’enracinent dans des sols argilo-calcaires, caractéristiques du pied de la Côte de Nuits. Le climat semi-continental, aux hivers froids et aux étés chauds, permet au pinot noir d’atteindre une maturité idéale, alliant puissance et finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine conduit ses vignes sans herbicide ni insecticide. Les raisins sont entièrement égrappés, puis bénéficient d’une macération à froid d’environ une semaine, avant une fermentation menée par les levures indigènes. Le vin est ensuite élevé en fût de chêne pendant environ dix-huit mois, ce qui affine sa trame tannique. Les vins sont mis en bouteille sans collage ni filtration, afin de préserver toute l’expression du fruit et du terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003ecerise noire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframboise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epivoine\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eréglisse\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esous-bois\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003egraphite\u003c\/strong\u003e. Le nez, ouvert et floral, mêle fruits rouges et noirs à une touche ferreuse typique de Nuits-Saint-Georges. La bouche, fraîche et énergique, s’appuie sur des tanins ronds et soyeux, avec un bel équilibre et une finale persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499017404764,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Jacques_Cacheux_NSG_au_Bas_de_Combe_2021_436da740-3070-4310-8131-543214ca4539.png?v=1791979635"},{"product_id":"domaine-jacques-cacheux-fils-echezeaux-grand-cru-france","title":"Domaine Jacques Cacheux \u0026 Fils - Échézeaux Grand Cru - 2022","description":"\u003cp\u003eL’Échézeaux est l’un des grands crus les plus étendus de la Côte de Nuits, situé sur la commune de Flagey-Échézeaux, au-dessus du Clos de Vougeot et à proximité immédiate de Vosne-Romanée. Le domaine y possède des vignes dans les climats En Orveaux et Les Cruots. Les sols argilo-calcaires, peu profonds et riches en éboulis, associés au climat semi-continental, offrent au pinot noir une maturation lente qui conjugue puissance, élégance et grande aptitude à la garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine conduit ses vignes sans herbicide ni insecticide. Les raisins sont entièrement égrappés, puis bénéficient d’une macération à froid d’environ une semaine, avant une fermentation menée par les levures indigènes. Comme les autres grands vins du domaine, l’Échézeaux est élevé en fûts de chêne entièrement neufs. Les vins sont mis en bouteille sans collage ni filtration, afin de préserver toute l’expression du fruit et du terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003ecerise noire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframboise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emûre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003erose fanée\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eréglisse\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoka\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003esous-bois\u003c\/strong\u003e. Le nez, profond et parfumé, associe fruits rouges et noirs éclatants à un bouquet floral raffiné. La bouche, concentrée et soyeuse, révèle une profondeur minérale et des tanins d’une grande finesse, portés jusqu’à une finale longue et précise.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499018256732,"sku":null,"price":288.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Jacques_Cacheux_Echezeaux_Grand_Cru_7a5e01c5-6083-453f-94c5-7c0f39870dde.png?v=1791979640"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-hk\/collections\/cote-de-nuits.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}