{"product_id":"blandys-colheita-verdelho-2009-portugal","title":"Blandy's - Colheita Verdelho - 2009","description":"\u003cp\u003eCette Colheita Verdelho 2009 de Blandy's est issue de l'île de Madère, au cœur de l'océan Atlantique, à environ 900 kilomètres des côtes portugaises et 600 kilomètres de l'Afrique. Le Verdelho provient principalement de Porto Moniz et de Raposeira, sur la côte nord, où les vignes sont conduites en espalier. Les sols volcaniques, issus de basaltes, de trachytes et de tufs, et le climat tempéré océanique, dont la température et l'humidité varient avec l'altitude, donnent des raisins d'une acidité saisissante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes raisins de la seule récolte 2009 sont vendangés à la main, avec une sélection qualitative en plusieurs passages selon leur maturité. Après la fermentation, le vin est muté à l'eau-de-vie de vin, ce qui fixe son niveau de douceur. Il vieillit ensuite selon le système traditionnel du canteiro, en fûts de 650 litres à température ambiante, jusqu'au mois de sa mise en bouteille. Cette colheita a été embouteillée en 2022, après plus d'une décennie de lente évolution dans les chais de la maison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003efruits secs\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003enoix\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003enoisette grillée\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efruits confits\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoivre\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eépices douces\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eembruns\u003c\/strong\u003e et d'\u003cstrong\u003eeau-de-vie\u003c\/strong\u003e. La robe topaze aux nuances dorées est brillante et cristalline. La bouche, demi-sèche et fraîche, dévoile une belle salinité et une longue persistance épicée, où reviennent l'eau-de-vie et les fruits secs.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628702859612,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Colheitas-Verdelho-2009.webp?v=1792761221","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-es\/products\/blandys-colheita-verdelho-2009-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}