{"product_id":"bruno-landauer-ruster-urbarial-selection-autriche","title":"Bruno Landauer - Ruster Urbarial Selection - 2022","description":"\u003cp\u003eCette cuvée provient des coteaux de Rust, dans le Burgenland, à l'est de l'Autriche, sur les rives du lac de Neusiedl. Les collines entourant la ville forment un amphithéâtre exposé au sud-est, au carrefour d'influences continentales, pannoniennes et méditerranéennes. Le lac, peu profond et vaste de 280 km², adoucit le climat, tandis que les journées chaudes et les nuits fraîches favorisent des vins à la fois denses et frais. Les sols y sont variés : roches anciennes altérées mêlant quartz, schiste et lœss, calcaire coquillier et lœss argileux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBruno Landauer ne produit ce Ruster Urbarial Selection que dans les grands millésimes. Les raisins de zweigelt, de merlot et de pinot noir, issus des vignes familiales de Rust cultivées selon un programme de viticulture respectueuse de l'environnement, sont vendangés à maturité puis vinifiés avec un important travail manuel et traditionnel. L'assemblage associe ainsi un cépage autochtone d'Europe centrale à deux variétés internationales, pour une cuvée de prestige destinée à évoluer favorablement en cave durant plusieurs années. Le domaine ne communique pas le détail de la fermentation ni la durée de l'élevage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003emûre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerise noire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eprune\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoivre\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eherbes séchées\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003egraphite\u003c\/strong\u003e. Le nez, profond, est dominé par des fruits noirs très mûrs, relevés d'une touche épicée et florale. La bouche est harmonieuse et complexe, avec du corps mais aussi beaucoup de finesse, soutenue par une minéralité marquée et une belle fraîcheur aromatique. Les tanins fondus mènent à une finale longue et élégante.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59491433480540,"sku":null,"price":707.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bruno_landauer_-_ruster_urbarial_selection_2017.png?v=1791907405","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-cz\/products\/bruno-landauer-ruster-urbarial-selection-autriche","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}