{"product_id":"bondar-violet-hour-shiraz-australie","title":"Bondar - Violet Hour Shiraz - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe nom \u003cstrong\u003eViolet Hour\u003c\/strong\u003e fait référence à la lumière déclinante et au ciel violacé qui apparaît en fin de journée lorsque les dernières grappes de \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e sont cueillies. Les raisins viennent du vignoble Rayner, plantée entre 1947 et 1950, une parcelle plantée sur une roche calcaire. Tout est ramassé à la main et la vinification se fait à 20% en grappe entière, cela apporte un grain très fin en bouche et une fraîcheur savoureuse. Le vin est \u003cstrong\u003eélevé 10 mois\u003c\/strong\u003e en vieilles barriques, le bois est parfaitement intégré. Magnifiquement parfumé au nez, la bouche est soyeuse et douce, tout en délivrant des notes de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emûres\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eprune\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecerise\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enoires\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoivre\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframboise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecacao amer\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eherbes aromatiques\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eréglisse\u003c\/strong\u003e. La bouche est généreuse rattrapée par une immense fraîcheur ce qui laisse la fin de bouche digeste et savoureuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42523579842806,"sku":null,"price":685.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":55089298243932,"sku":null,"price":3788.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Bondar-VioletHourShiraz-Australie.jpg?v=1657875664","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-cz\/products\/bondar-violet-hour-shiraz-australie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}