{"product_id":"wittmann-auslese-riesling-allemagne","title":"Wittmann - Auslese Riesling - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescription du Domaine Wittmann\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine Wittmann est réputé pour son engagement envers les pratiques de viticulture biodynamique, cultivant ses vignes dans le respect total de l'environnement. Situé en Allemagne, dans la région viticole de Rheinhessen, Wittmann produit des vins Riesling de grande qualité, qui expriment pleinement le terroir unique de cette zone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescription de la Cuvée Auslese Riesling\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Auslese Riesling de Wittmann est une sélection rigoureuse de raisins surmaturés, offrant un vin à la douceur exquise et à l'acidité tranchante. Ce vin incarne la finesse et la complexité que le Riesling peut atteindre sous une vinification minutieuse et passionnée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eArômes de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée dévoile un bouquet intense d'agrumes confits, de pêche, d'abricot, ainsi que des notes florales et de miel, créant une harmonie olfactive riche et alléchante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques de la Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Riesling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Le vin se caractérise par une texture veloutée et une longue finale. Son équilibre parfait entre douceur et acidité en fait un excellent vin de garde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de Garde :\u003c\/strong\u003e Avec son potentiel de vieillissement remarquable, ce Riesling Auslese peut évoluer et se complexifier pendant de nombreuses années en cave.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAccords avec cette Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Riesling Auslese de Wittmann est exceptionnel avec des plats épicés asiatiques, des fromages forts ou des desserts aux fruits. Il se savoure également merveilleusement bien en fin de repas.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"500ml","offer_id":48720364110172,"sku":"","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (50cl)","offer_id":48720364142940,"sku":"","price":246.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/wittmann-auslese-riesling-allemagne.jpg?v=1716234241","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-be\/products\/wittmann-auslese-riesling-allemagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}