{"product_id":"moric-project-villa-tolnay-hidden-treasures-n2-somlo-kis-tamas-hongrie","title":"Moric Project Villa Tolnay - Hidden Treasures n°2 Somló Kis Tamás - 2022","description":"\u003cp\u003eCe vin est né de la rencontre entre Roland Velich, du domaine Moric, et le vigneron Kis Tamás, sur la colline de Somló, dans l'ouest de la Hongrie. Cette butte volcanique isolée, souvent présentée comme le plus petit vignoble d'Europe, repose sur des basaltes et des tufs volcaniques. Le climat continental, aux influences pannoniennes, et les sols volcaniques donnent des blancs tendus, salins et d'une grande longévité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes raisins sont vendangés à la main, puis fermentés avec les levures indigènes, en partie en cuves inox et en partie en fûts de chêne hongrois. Le vin est élevé 5 mois dans les mêmes contenants, puis mis en bouteille sans filtration, afin de conserver toute la tension et le caractère minéral du terroir de Somló.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003ecoing\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epomme verte\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoire\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleur de tilleul\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecire d'abeille\u003c\/strong\u003e, d'\u003cstrong\u003eamande\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003epierre à fusil\u003c\/strong\u003e. Le fruit précis s'accompagne de notes florales et salines. La bouche, ciselée et tendue, se montre longiligne et sapide, avec une belle tension minérale, une acidité délicate et des amers stimulants en finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628685197660,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lot de 3 bouteilles (75cl)","offer_id":59628685230428,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Moric-Somlo-feat-Kis-Tamas-2021-scaled.jpg?v=1792761057","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-be\/products\/moric-project-villa-tolnay-hidden-treasures-n2-somlo-kis-tamas-hongrie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}