{"product_id":"golan-heights-winery-gamla-cabernet-sauvignon-israel","title":"Golan Heights Winery - Gamla Cabernet Sauvignon - 2022","description":"\u003cp\u003eÉlaboré par Golan Heights Winery à partir de raisins cultivés sur les hauteurs du Golan, au nord d’Israël, ce Cabernet Sauvignon exprime un vignoble d’altitude installé sur des sols volcaniques. La fraîcheur relative de ce plateau contribue à la maturité lente des baies et à l’équilibre du vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAprès fermentation, le vin est élevé durant 12 mois en fûts de chêne français, un élevage qui structure sa matière et apporte une nuance épicée et toastée à l’expression du Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecerise noire\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprune mûre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emûre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframboise\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emyrtille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabac\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epoivre noir\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egenièvre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eherbes séchées\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ebois toasté\u003c\/strong\u003e. La bouche est ample et concentrée, portée par une acidité vibrante et des tanins fins. La finale, souple et élégante, prolonge les saveurs de fruits noirs, d’épices douces et de cacao.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304837874012,"sku":null,"price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":59304837906780,"sku":null,"price":178.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/gamla-cab-sau.png?v=1790616939","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-be\/products\/golan-heights-winery-gamla-cabernet-sauvignon-israel","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}