{"product_id":"huber-layla-rose-sans-alcool-autriche","title":"Huber - Layla Rosé Sans Alcool","description":"\u003cp\u003eLe Huber - Layla Rosé Sans Alcool est élaboré par Weingut Huber à Reichersdorf, dans le Traisental, en Basse-Autriche. Les raisins proviennent de micro-terrasses calcaires situées entre 200 et 400 mètres d'altitude. Le contraste entre les nuits fraîches venues des Alpes et les journées chaudes d'influence pannonienne favorise une grande intensité aromatique et une fraîcheur naturelle, que l'on retrouve dans ce rosé effervescent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe pinot noir et le zweigelt, cultivés en agriculture biologique, macèrent deux heures avec leurs peaux avant une fermentation en cuve inox. Le vin bénéficie de trois mois de bâtonnage et d'un an de maturation. L'alcool est ensuite retiré par distillation sous vide à basse pression, une technique douce qui préserve le fruit et la fraîcheur du vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin dévoile des notes de \u003cstrong\u003efraise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epêche\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleur de sureau\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efruits rouges\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eépices douces\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ecraie\u003c\/strong\u003e. La bouche est légère, vive et rafraîchissante, portée par une acidité dynamique qu'équilibre une légère sucrosité. La bulle fine apporte de l'allonge et la finale reste nette, légèrement crayeuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59703168598364,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caisse de 6 bouteilles (75cl)","offer_id":59703168631132,"sku":null,"price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/B.-Huber-Layla_Rose-NM-scaled.jpg?v=1793373861","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/fr-at\/products\/huber-layla-rose-sans-alcool-autriche","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}