{"product_id":"vite-colte-barbera-dasti-superiore-la-luna-e-i-falo-italie","title":"Vite Colte - Barbera d'Asti Superiore La Luna e i Falò - 2022","description":"\u003cp\u003eEl vino Vite Colte - Barbera d'Asti Superiore La Luna e i Falò nace en el Monferrato astigiano, al sureste del Piamonte, en colinas que el escritor Cesare Pavese hizo célebres. Más de sesenta hectáreas de viñedo, seleccionadas por sus terroirs y sus microclimas ligeramente distintos, se cultivan con bajos rendimientos. El clima continental, con veranos cálidos y otoños luminosos, permite a la barbera alcanzar una madurez completa preservando su acidez natural.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl ensamblaje de uvas procedentes de parcelas complementarias ofrece un bonito equilibrio entre estructura y aromas. La vinificación es tradicional, con una maceración de unos diez días a 28-30 °C, seguida de la fermentación maloláctica. Después, el vino tiene una crianza de unos doce meses en barricas, parte de ellas nuevas, periodo durante el cual esta barbera de estructura robusta enriquece su materia y evoluciona hacia un vino complejo y elegante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecafé\u003c\/strong\u003e. El buqué, rico y complejo, combina flores, frutos del bosque y toques de madera. La boca, muy fresca, despliega sabores persistentes de frutos del bosque, vainilla y café, hasta un final largo y persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499051352412,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59499051385180,"sku":null,"price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/09-luna-falo-barbera-superiore-v_1604841302.jpg?v=1791979973","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/vite-colte-barbera-dasti-superiore-la-luna-e-i-falo-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}