{"product_id":"vite-colte-barbaresco-riserva-spezie-italie","title":"Vite Colte - Barbaresco Riserva Spezie - 2015","description":"\u003ch3\u003eDescripción de la bodega Vite Colte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVite Colte, situada en el Piamonte, en Italia, se distingue por su compromiso con la excelencia vitícola en la elaboración de vinos típicos de esta región rica en tradiciones vinícolas. Especializada en Barbaresco y Barolo, la bodega cultiva sus viñas con especial atención a las prácticas sostenibles y a la calidad de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescripción de la cuvée Barbaresco Riserva Spezie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Barbaresco Riserva Spezie representa la culminación del esfuerzo de Vite Colte por crear un vino que encarne a la vez la tradición y una calidad excepcional. Elaborado solo en las mejores añadas, este Barbaresco Riserva procede de Nebbiolo meticulosamente seleccionada. Las uvas proceden de parcelas concretas que disfrutan de una exposición óptima, lo que permite una maduración perfecta. Tras una vinificación cuidadosa, el vino se cría en barricas de roble para enriquecer su complejidad y su profundidad antes del embotellado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarbaresco Riserva Spezie ofrece un bouquet complejo e intenso, marcado por aromas de frutos rojos maduros, en particular notas de cereza y ciruela, completadas por matices de violetas, tabaco y especias como la canela y el clavo. La influencia del roble está bien integrada y aporta toques de vainilla y cedro que se funden armoniosamente con el resto de aromas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Este Barbaresco Riserva se caracteriza por una estructura tánica robusta y una acidez elevada, lo que le confiere un importante potencial de guarda. Es a la vez potente y elegante, con un final largo y complejo que sigue desarrollándose con el tiempo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e Gracias a su concentración y a su complejidad, este vino está destinado a un envejecimiento prolongado, durante el cual seguirá ganando finura y riqueza aromática.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridajes para esta cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Barbaresco Riserva es perfecto para acompañar platos elaborados como asados de carne roja, platos de caza de pluma o quesos intensos. Su riqueza y su complejidad lo convierten también en una excelente elección para ocasiones especiales, con una profundidad y una elegancia que realzarán la experiencia gastronómica.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601307349340,"sku":null,"price":49.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/vite-colte-barbaresco-riserva-spezie-italie_6a28906d-c707-439f-8794-690c62e7d3fb.jpg?v=1714118103","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/vite-colte-barbaresco-riserva-spezie-italia-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}