{"product_id":"vega-sicilia-unico-espagne","title":"Vega Sicilia - Único - 2014","description":"\u003cp\u003eSituado en el corazón de la Ribera del Duero, en la Meseta norte de España, el viñedo de Vega Sicilia se extiende a lo largo de la orilla derecha del Duero, a una altitud elevada que favorece fuertes contrastes térmicos. Las parcelas de Único descansan sobre suelos que mezclan calizas, arcillas y gravas, con un drenaje natural y una gran complejidad geológica. Este terroir continental con influencias atlánticas, marcado por inviernos rigurosos y veranos cálidos pero ventilados, permite una maduración lenta y completa de las uvas, propicia para elaborar vinos profundos y de muy larga guarda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFruto de una vendimia manual por parcelas, este vino se elabora con uvas cuidadosamente seleccionadas, fermentadas en depósitos de acero inoxidable con control de temperaturas para preservar la integridad aromática. La cuvée tiene después una crianza muy larga, característica de la casa, que alterna distintos recipientes de roble (fudres y barricas de diversos orígenes y edades), antes de un prolongado afinado en botella, lo que le permite alcanzar una gran complejidad y una textura sedosa sin perder la elegancia propia de la bodega.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efrutos negros maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efrutos rojos\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, completadas por delicados toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e , matices \u003cstrong\u003eespeciados\u003c\/strong\u003e de pimienta y regaliz, así como acentos \u003cstrong\u003ede madera\u003c\/strong\u003e que evocan el cedro, el tabaco y la vainilla. En boca, la materia es amplia y sedosa, con una \u003cstrong\u003etrama tánica\u003c\/strong\u003e fina pero estructurada, una acidez equilibrada y una gran persistencia aromática, con un final largo y armonioso que subraya la profundidad y la elegancia del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml \/ 2014","offer_id":57372237136220,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2015","offer_id":58829752697180,"sku":null,"price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2016","offer_id":58829752729948,"sku":null,"price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/unico-bouteille-vinfiche.png?v=1776342999","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/vega-sicilia-unico-espana","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}