{"product_id":"tyrrells-winemakers-selection-vat-8-shiraz-cabernet-australie","title":"Tyrrell's - Winemakers Selection Vat 8 Shiraz Cabernet - 2021","description":"\u003cp\u003eSituada en el Hunter Valley, en Nueva Gales del Sur, la bodega Tyrrell's forma parte de las fincas históricas de esta región vitícola emblemática de Australia. Las uvas destinadas a la cuvée Winemakers Selection Vat 8 Shiraz Cabernet proceden principalmente de viñedos del Hunter Valley, completados con parcelas seleccionadas en otras zonas más frescas de Nueva Gales del Sur, para aportar equilibrio y complejidad. Los suelos variados, que mezclan arcillas pesadas y terrenos más arenosos, permiten expresar la riqueza y la finura características de este vino tinto australiano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva se vendimia en su punto óptimo de madurez y cada lote se vinifica por separado. La fermentación se realiza en depósitos, con remontados regulares para extraer color, aromas y estructura preservando a la vez la elegancia de la fruta. Tras el prensado, los vinos pasan a barricas de roble para su crianza, combinando barricas nuevas y más viejas, lo que permite un afinado progresivo de los taninos y una integración armoniosa de la madera antes del ensamblaje final de la Shiraz y la Cabernet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003efrutos negros maduros\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela jugosa\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, realzadas con toques especiados de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, así como delicados acentos \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e. Unos matices \u003cstrong\u003eamaderados\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003echocolate\u003c\/strong\u003e aportan una dimensión adicional al conjunto. En boca, la materia es amplia y estructurada, sostenida por unos \u003cstrong\u003etaninos\u003c\/strong\u003e finos, una \u003cstrong\u003eacidez\u003c\/strong\u003e bien integrada y un final \u003cstrong\u003elargo\u003c\/strong\u003e y armonioso que subraya el equilibrio entre potencia y frescor.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56199817822556,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 2 botellas (75cl)","offer_id":56199817855324,"sku":null,"price":119.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/TYRRELL-S-WINES-Vat-8-Shiraz-Cabernet-2018.jpg?v=1765382223","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/tyrrells-vat-8-shiraz-cabernet-australia","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}