{"product_id":"terroir-al-limit-terroir-historic-blanc-espagne","title":"Terroir Al Limit - Terroir Històric Blanc - 2023","description":"\u003cp\u003eTerroir Històric Blanc procede de uvas de los pueblos históricos del Priorat, en Cataluña, en particular Poboleda y La Morera de Montsant. Las viñas, de 15 a 30 años, crecen entre 350 y 600 metros de altitud sobre suelos de esquisto y granito. El relieve escarpado y el clima mediterráneo seco, atemperado por la altitud, dan blancos tensos y marcados por la mineralidad del terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas, cultivadas con pequeños viticultores asociados que comparten la misma exigencia, se vendimian a mano. Pasan dos días en racimos enteros, en maceración, antes de prensarse. Después, el vino se cría seis meses en depósito de acero inoxidable para preservar la frescura y la pureza de la expresión de la garnacha blanca y el macabeo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003epiel de limón\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera fresca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalvia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emanzana verde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehinojo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealmendra fresca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epedernal\u003c\/strong\u003e. El color amarillo con reflejos plateados precede a un ataque vivo y preciso, sostenido por una frescura salina. El paso de boca ofrece una textura sedosa y una tensión elegante, y después un final largo y recto, de fino amargor.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59703190421852,"sku":null,"price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":59703190454620,"sku":null,"price":94.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/terroir-al-limit-Historic-blanc-2022-1-1.png?v=1793373942","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/terroir-al-limit-terroir-historic-blanc-espagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}