{"product_id":"ten-minutes-by-tractor-10x-chardonnay-australie","title":"Ten Minutes by Tractor - 10X Chardonnay - 2022","description":"\u003cp\u003eSituada en la península de Mornington, al sur de Melbourne, en el estado de Victoria, la bodega Ten Minutes by Tractor se extiende por laderas frescas y aireadas que dominan la bahía de Port Phillip. Las viñas disfrutan de un clima marítimo marcado por brisas oceánicas regulares que suavizan el calor estival y alargan el periodo de maduración. Los suelos son principalmente arcillolimosos con influencias volcánicas, con un buen drenaje y una reserva hídrica moderada, condiciones ideales para expresar la finura y la tensión naturales del Chardonnay de esta región austral.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva del 10X Chardonnay 2022 de Ten Minutes by Tractor se vendimia a mano, se prensa en racimo entero y fermenta en barricas de roble francés con levaduras autóctonas. El vino realiza una fermentación maloláctica parcial, seguida de unos 10 meses de crianza en barrica (con una proporción de barricas nuevas) sobre lías finas, con un bâtonnage limitado para preservar la frescura, la precisión aromática y el equilibrio entre textura cremosa y tensión ácida característico del estilo de la casa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003emanzana amarilla crujiente\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epera madura\u003c\/strong\u003e y de\u003cstrong\u003ecítricos frescos\u003c\/strong\u003e, completadas por sutiles toques de \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e y un registro más goloso de \u003cstrong\u003eavellana tostada\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003evainilla dulce\u003c\/strong\u003e procedente de la crianza. Unos acentos ligeramente \u003cstrong\u003eminerales\u003c\/strong\u003e aportan tensión y precisión. En boca, la textura es \u003cstrong\u003ecalcárea y amplia\u003c\/strong\u003e, sostenida por una \u003cstrong\u003eacidez viva\u003c\/strong\u003e que alarga el final y deja una sensación a la vez salina, elegante y persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178509578588,"sku":null,"price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":56178509611356,"sku":null,"price":113.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/TEN-MINUTES-BY-TRACTOR-10X-Chardonnay-2022.jpg?v=1765224123","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/ten-minutes-by-tractor-10x-chardonnay-australia-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}