{"product_id":"sebestyen-ivan-bikaver-hongrie","title":"Sebestyen - Ivan bikavér - 2019","description":"\u003cp\u003eEl Sebestyen Ivan Bikavér procede de las laderas volcánicas de Szekszárd, gran región vinícola del sur de Hungría situada a orillas del Danubio. Las viñas disfrutan de un clima continental suavizado por la influencia del río, con veranos cálidos y noches más frescas. Los suelos mezclan loess, arcillas y afloramientos rocosos de origen volcánico, un terroir propicio para las variedades tintas tradicionales húngaras. Esta diversidad geológica permite obtener vinos equilibrados, concentrados y profundamente marcados por su origen, con una identidad propia dentro de los vinos húngaros.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa bodega no ha precisado la información detallada de vinificación del Sebestyen Ivan bikavér 2019. Esta cuvée tinta húngara se elabora a partir de un coupage tradicional de Szekszárd, procedente de vendimia manual y de una vinificación cuidada que busca preservar la fruta y el equilibrio. La fermentación se realiza en depósito, seguida de una crianza en barrica de roble para afinar la estructura tánica y aportar complejidad aromática, en un estilo típico de los bikavér de la bodega Sebestyen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eciruela madura\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003ebayas rojas\u003c\/strong\u003e, completadas con toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e que evocan la violeta. Matices \u003cstrong\u003eespeciados\u003c\/strong\u003e de pimienta y clavo se mezclan con una ligera madera \u003cstrong\u003etostada\u003c\/strong\u003e y con una trama sutilmente \u003cstrong\u003eahumada\u003c\/strong\u003e. La boca presenta una materia flexible, con taninos finos, una acidez fresca que dinamiza el conjunto y una textura aterciopelada. El final es de medio a largo, sostenido por la fruta y las especias, y deja una impresión de finura y equilibrio.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178506498396,"sku":null,"price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":56178506531164,"sku":null,"price":202.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SEBESTYEN-SZEKSZARD-Ivan-Bikaver-2019.jpg?v=1765224074","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/sebestyen-ivan-bikaver-hungria","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}