{"product_id":"revancha-primera-revancha-malbec-argentine","title":"Revancha - Primera Revancha Malbec - 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRoberto de la Mota \u003c\/strong\u003ees una leyenda del mundo del vino en Mendoza y en Argentina. Es hijo de Raúl de la Mota, un enólogo que trabajó por el reconocimiento de Argentina como gran país vitivinícola.\u003cstrong\u003e Revancha\u003c\/strong\u003e significa «revancha» en español. El nombre de esta bodega está cargado de historia: es la revancha frente a la vida de su creador, \u003cstrong\u003eRoberto de la Mota,\u003c\/strong\u003e que estuvo a punto de perderla en un accidente de tráfico.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta cuvée, compuesta mayoritariamente de Malbec, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ees un coupage de distintas zonas de Mendoza: Luján de Cuyo, La Consulta y Altamira\u003c\/span\u003e. La vendimia se hace a mano en cajas pequeñas para que las uvas no se aplasten bajo su propio peso. La fermentación tiene lugar en depósitos pequeños, seguida de una larga maceración de 21 días. Después, el vino pasa a \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e (1\/3 nuevas y el resto usadas), donde permanece \u003cstrong\u003e12 meses\u003c\/strong\u003e en total. Luego se embotella sin filtrar ni clarificar. Este vino presenta aromas de fruta madura como la \u003cstrong\u003eciruela negra\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e pero también notas de \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecaramelo suave\u003c\/strong\u003e. En boca es un vino centrado en la fruta, de buena densidad, graso y carnoso, pero sin caer en la pesadez. Los taninos son sedosos y el final persiste sobre las especias.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Tinto","offer_id":47505874780508,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl) \/ Tinto","offer_id":47505874813276,"sku":"","price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Revancha-PrimeraRevanchaMalbec-Argentine.png?v=1704550372","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/revancha-primera-revancha-malbec-argentina-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}