{"product_id":"planeta-burdese-italie","title":"Planeta - Burdese - 2018","description":"\u003cp\u003eBurdese procede de los viñedos de Planeta situados alrededor de Menfi, en la costa suroeste de Sicilia, en la provincia de Agrigento. Las parcelas de Dispensa y Maroccoli disfrutan de un clima mediterráneo luminoso, suavizado por las brisas marinas del Mediterráneo. Los suelos, ricos en arcilla y caliza, retienen agua suficiente para acompañar la maduración de las variedades bordelesas bajo el sol siciliano. Esta situación entre el mar y las colinas permite conservar la frescura de la uva y aporta a la vez una madurez generosa y una expresión profundamente mediterránea.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano, se despalillan y fermentan en depósitos de acero inoxidable, con una maceración de unos catorce días. Después, el vino tiene una crianza de catorce meses en barricas nuevas de roble francés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela madura\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, realzadas por toques de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ehierbas mediterráneas\u003c\/strong\u003e. La crianza aporta matices de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emadera tostada\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e. En boca es amplio y profundo, con una textura aterciopelada, una acidez que mantiene el equilibrio y unos taninos apretados pero maduros. El final, largo y sabroso, prolonga la frescura y los matices especiados.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59273972154716,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":59273972187484,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SiciliaCabernetDOC-Burdese-Planeta_6a108307-ea93-4804-8565-8c0149fa87d9.jpg?v=1790329851","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/planeta-burdese-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}