{"product_id":"pazo-de-barrantes-la-comtesse-espagne","title":"Pazo de Barrantes - La Comtesse - 2018","description":"\u003cp\u003eProcedente del Pago Cacheiro, un viñedo parcelario de la finca Pazo de Barrantes, este blanco nace en el corazón del Val do Salnés, en la D.O. Rías Baixas, en Galicia. Las viejas cepas de albariño obtienen su carácter de suelos graníticos poco profundos, cubiertos de arena, bajo la influencia fresca y marítima de la costa atlántica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano en cajas de 20 kg, se despalillan y se prensan de forma lenta y delicada. Tras un desfangado por flotación, el mosto fermenta unos 60 días a 10 °C en fudres de roble francés de 3000 litros. El vino permanece después doce meses en esos mismos recipientes, seis de ellos sobre lías finas, antes de una crianza complementaria de doce meses en depósitos de hormigón.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003elichi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emembrillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiel de limón\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflor de acacia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehinojo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeucalipto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealbaricoque\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eavellana tostada\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003emineralidad salina\u003c\/strong\u003e. En boca se muestra amplio y sedoso, sostenido por una textura cremosa y una acidez vibrante y perfectamente integrada, y se alarga con precisión en un final largo, fresco y persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml \/ 2018","offer_id":59311115338076,"sku":null,"price":143.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2019","offer_id":59311128052060,"sku":null,"price":143.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/la-comtesse-albarino_2_1_3.jpg?v=1790690254","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/pazo-de-barrantes-la-comtesse-espana","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}