{"product_id":"otronia-rugiente-45-pinot-noir-argentine","title":"Otronia - Rugiente 45 Pinot Noir - 2019","description":"\u003cp\u003eSituado en el extremo sur de la Patagonia, el viñedo de Otronia se extiende a orillas del lago Musters, en el corazón de la meseta de Sarmiento, en la provincia de Chubut. Plantadas a una latitud cercana al paralelo 45 sur, las viñas disfrutan de un clima frío, ventoso y muy seco, con fuertes contrastes térmicos. Los suelos, compuestos de gravas, arenas y depósitos glaciares, ofrecen un drenaje natural notable. Este entorno aislado, casi desértico, permite una viticultura de precisión y da vinos de gran frescura y con una fuerte identidad patagónica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva de Pinot Noir se vendimia a mano y se selecciona con cuidado antes del despalillado. La fermentación se desarrolla en depósito con una maceración controlada para preservar la pureza de la fruta y la finura aromática. La crianza continúa después en barricas de roble, donde el vino gana en estructura y complejidad conservando la frescura característica del terroir extremo de Sarmiento, en la Patagonia, que da a la cuvée su perfil tenso y elegante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003efrutos rojos frescos\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, completadas por toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e que evocan la violeta y la peonía, así como matices \u003cstrong\u003eespeciados\u003c\/strong\u003e de pimienta y clavo. Unos acentos \u003cstrong\u003ede madera\u003c\/strong\u003e sutiles, que recuerdan al cedro y a la vainilla, se mezclan con una trama delicadamente \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e. En boca, la materia es esbelta, sostenida por una acidez viva, unos taninos finos y sedosos y un final largo, preciso y refrescante que subraya la frescura patagónica.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56199759102300,"sku":null,"price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":56199759135068,"sku":null,"price":202.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/OTRONIA-45-Rugientes-Pinot-Noir-2019.jpg?v=1765381867","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/otronia-rugiente-45-pinot-noir-argentina-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}