{"product_id":"massimo-lentsch-cosentino-italie","title":"Massimo Lentsch - Cosentino - 2019","description":"\u003cp\u003eCosentino procede de una parcela de 1,35 hectáreas situada en la contrada Feudo di Mezzo, en la ladera norte del Etna, en Castiglione di Sicilia. Esta viña centenaria, plantada en terrazas y conducida en alberello, hunde sus raíces en suelos volcánicos de lava. Da lugar a un Etna Rosso DOC singular, marcado por la altitud, las amplitudes térmicas y la frescura de las brisas procedentes de los Nebrodi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Nerello Mascalese se vendimia durante la segunda decena de octubre. La uva se despalilla parcialmente y fermenta con levaduras autóctonas. Después, el vino tiene una crianza de 15 meses en barricas de roble antes de pasar a depósitos de acero, para afinar su textura sin perder la precisión de la fruta ni la expresión mineral del terroir volcánico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza madura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora silvestre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efresa silvestre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earándano rojo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eregaliz dulce\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehierbas mediterráneas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eté negro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehumo de pólvora\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epiedra volcánica\u003c\/strong\u003e. La boca es fresca, densa y sabrosa, sostenida por una acidez vibrante y unos taninos finos, firmes pero integrados. El final se alarga en frutos rojos, salinidad y una mineralidad ahumada.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304379908444,"sku":null,"price":40.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":59304379941212,"sku":null,"price":121.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Massimo-Lentsch-Cosentino-Etna-Rosso-zoom.jpg?v=1790613940","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/massimo-lentsch-cosentino-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}