{"product_id":"ladeiras-do-xil-branco-santa-cruz-espagne","title":"Ladeiras Do Xil - Branco Santa Cruz - 2022","description":"\u003cp\u003eBranco de Santa Cruz procede de parcelas repartidas alrededor del pueblo de Santa Cruz, en el Val do Bibei, al sur de la denominación Valdeorras, en Galicia. Las viñas en terrazas dominan el río Bibei entre 400 y 600 metros de altitud, en laderas escarpadas orientadas al sur, al oeste y al noroeste. Los suelos, poco profundos, ácidos y pobres, de origen granítico, dan al vino su trama mineral y su frescura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas viñas, conducidas en vaso y cultivadas en ecológico, se vendimian a mano en cajas. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas. Después, el vino se elabora y se cría durante diez meses en barricas y fudres de distintas capacidades, para preservar la expresión de las variedades locales y aportar a la vez una textura delicadamente pulida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eazahar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelocotón fresco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera blanca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emanzana verde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiel de limón\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekumquat\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehierba limón\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eheno seco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehierbas aromáticas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emiel de cera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiedra mojada\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ealmendra\u003c\/strong\u003e. En boca combina una textura amplia y cremosa con una acidez firme, sostenida por una mineralidad salina. El final, largo y ligeramente amargo, se mantiene preciso y equilibrado.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304222916956,"sku":null,"price":45.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":59304222949724,"sku":null,"price":137.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ldx-oba-web-305x1024.png?v=1791566984","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/ladeiras-do-xil-branco-santa-cruz-espagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}