{"product_id":"jasci-cerasuolo-dabruzzo-italie","title":"Jasci - Cerasuolo d'Abruzzo - 2025","description":"\u003cp\u003eEste Cerasuolo d'Abruzzo procede de las viñas de la familia Jasci, en las colinas de Vasto y Scerni, en la provincia de Chieti. Entre el mar Adriático y el macizo de la Maiella, la parcela de dos hectáreas, plantada en 2010 y conducida en espaldera, está orientada al sureste a 230 metros de altitud. Las brisas marinas y la cercanía de las montañas templan el calor estival y ofrecen a la Montepulciano frescura y una fruta vibrante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas, cultivadas en agricultura ecológica, se vendimian durante los primeros diez días de octubre. El mosto fermenta primero en contacto con las pieles durante doce horas, para realzar los aromas y dar al vino su característico color cereza. Siguen un prensado suave y una fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. El vino se cría en depósitos de acero inoxidable y de hormigón, sin paso por madera, para preservar toda la viveza de la fruta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efresa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranada\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epétalo de rosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiel de naranja\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ealmendra amarga\u003c\/strong\u003e. La fruta roja, golosa y crujiente, domina un bouquet fresco realzado por un toque floral. La boca, fresca y afrutada, ofrece buen cuerpo y una bonita consistencia, antes de un final vivo marcado por un regreso de almendra amarga.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628687950172,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59628687982940,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Jasci-Cerasuolo-DAbruzzo-Rose-2023-scaled.jpg?v=1792761102","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/jasci-cerasuolo-dabruzzo-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}