{"product_id":"huber-terrassen-riesling-autriche","title":"Huber - Terrassen Riesling - 2019","description":"\u003cp\u003eProcedente de las laderas que rodean el pueblo de Reichersdorf, en el corazón del Traisental, en la Baja Austria, este Riesling nace en terrazas calcáreas y margocalcáreas típicas de la región. Las viñas están plantadas en pendientes bien orientadas que dominan el valle del Traisen, con un clima continental fresco marcado por fuertes amplitudes térmicas. Esta combinación de suelos calcáreos, laderas bien drenadas y noches frescas favorece maduraciones lentas, una acidez tensa y una expresión mineral precisa, características de los mejores Rieslings de la bodega Huber.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva Riesling destinada a la cuvée Terrassen se vendimia en su punto perfecto de madurez y se prensa suavemente antes de una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable, para preservar la pureza aromática y la frescura. La vinificación se realiza en blanco, sobre mosto limpio, con una fermentación lenta a baja temperatura. La crianza continúa después en depósitos de acero inoxidable sobre lías finas durante varios meses, sin paso por madera, para conservar el carácter cristalino, la tensión mineral y la precisión de la fruta típicos del estilo de la casa Huber en sus Rieslings secos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecítricos maduros\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emelocotón blanco\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003emanzana verde\u003c\/strong\u003e, completadas con toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e delicados y una fina dimensión \u003cstrong\u003emineral\u003c\/strong\u003e que recuerda a la piedra mojada. Matices ligeramente \u003cstrong\u003eespeciados\u003c\/strong\u003e subrayan la frescura aromática. En boca, la materia se muestra esbelta, sostenida por una acidez viva y precisa, una textura cristalina y una sensación de pureza, con un final largo, salivante y tenso, marcado por la mineralidad y una sensación de gran facilidad de trago.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178455118172,"sku":null,"price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":56178455150940,"sku":null,"price":118.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HUBER-Terrassen-Riesling-2019_6b0933eb-80ef-47cb-bdc7-0506fd25aac3.jpg?v=1765223534","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/huber-terrassen-riesling-austria-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}