{"product_id":"domaine-quenard-fils-sansoufrir-rouge-france","title":"Domaine Quenard \u0026 Fils - Sansoufrir Rouge","description":"\u003cp\u003eEl Sansoufrir Rouge del Domaine Quenard \u0026amp; Fils procede de Chignin, en Saboya, en las laderas que dominan la Combe de Savoie, al pie del macizo de los Bauges. Las viñas, de 5 a 60 años y conducidas en abanico, hunden sus raíces en suelos arcillocalcáreos. El clima continental y de montaña, suavizado por influencias oceánicas y mediterráneas, favorece vinos frescos y ligeros. La cuvée se comercializa como Vin de France.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProcedentes de una viticultura ecológica y biodinámica certificada, la Mondeuse y la Gamay maceran alrededor de una semana. La fermentación tiene lugar en depósito, con la maloláctica realizada. A continuación, el vino tiene una crianza sobre lías finas de 12 meses en depósito y después se embotella sin adición de sulfitos, conforme al método de los vinos naturales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino despliega notas de \u003cstrong\u003egrosella\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003earándano\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eframbuesa\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecereza ácida\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003evioleta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epimienta\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esotobosque\u003c\/strong\u003e y de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e. Bajo un color rojo claro, la nariz es viva y afrutada, realzada por un toque especiado propio de la Mondeuse. La boca es ligera y fresca, con unos taninos fundidos pero bien presentes y un final goloso y de gran ligereza.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499033624924,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja de 6 botellas (75cl)","offer_id":59499033657692,"sku":null,"price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SANS-SOUFRIR-ROUGE-scaled-768x1024-1.jpg?v=1791979782","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/domaine-quenard-fils-sansoufrir-rouge-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}