{"product_id":"domaine-des-tourelles-marquis-des-beys-liban","title":"Domaine des Tourelles - Marquis des Beys - 2020","description":"\u003cp\u003eMarquis des Beys es la cuvée de prestigio del Domaine des Tourelles, cuyas viñas se extienden por la Bekaa occidental, en Líbano, a 1050 metros de altitud. Cada año se seleccionan para elaborarlo las mejores parcelas de Syrah y Cabernet Sauvignon, de veinte a veinticinco años y plantadas a 3500 cepas por hectárea. El clima mediterráneo de altitud, soleado pero refrescado por noches frescas, asegura una madurez completa y una bonita tensión.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian íntegramente a mano, en cajas, con una rigurosa selección en la viña. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón durante unos diez días, y después la maloláctica arranca de forma espontánea. Tras el ensamblaje, el vino tiene una crianza de dieciocho meses en barricas de roble francés, un tercio nuevas, un tercio de un vino y un tercio de dos vinos, que afinan sus taninos sin enmascarar la fruta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esándalo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecasis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciruela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabaco\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e. La fruta negra, madura y vibrante, se envuelve en notas de madera y especias heredadas de la crianza. La boca, amplia y compacta, se muestra potente y pulida, con taninos apretados pero sedosos, un bonito equilibrio y un final largo que aún ganará con algunos años de bodega.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628693848412,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Lote de 3 botellas (75cl)","offer_id":59628693881180,"sku":null,"price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Marquis-des-Beys-2011-scaled.jpg?v=1792761135","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/domaine-des-tourelles-marquis-des-beys-liban","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}