{"product_id":"domaine-de-la-bouche-du-roi-la-voie-royale-chenin-france","title":"Domaine de La Bouche du Roi - La Voie Royale Chenin - 2023","description":"\u003cp\u003eEsta cuvée procede del Domaine de La Bouche du Roi, en Davron, en el departamento de Yvelines, en el corazón de la llanura de Versalles. Las uvas proceden de microparcelas situadas sobre los altos fondos calcáreos del Luteciense, en el eje de la Gran Perspectiva del palacio de Versalles. Este blanco se elabora bajo la IGP Île-de-France.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas uvas se vendimian a mano y se prensan, separando los primeros y los últimos mostos. Vinificadas por lotes en barricas de roble francés de dos a tres vinos y en clayver de cerámica, tienen una crianza de doce meses en esos mismos recipientes, para afinar la materia sin enmascarar la expresión de la chenin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino revela notas de \u003cstrong\u003emembrillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiel de limón\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epomelo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enaranja amarga\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflores blancas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epedernal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehumo ligero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eespecias dulces\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003esal marina\u003c\/strong\u003e. La boca se abre con viveza sobre los cítricos, antes de ganar amplitud y untuosidad. Una marcada trama mineral, realzada por finos amargos, alarga el final con precisión, frescura y persistencia.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59311589491036,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/voie-royale-chenin-domaine-bouche-du-roi-75cl.jpg?v=1791467845","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/es\/products\/domaine-de-la-bouche-du-roi-la-voie-royale-chenin-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}